菜品研发专员
重庆鼎友餐饮管理有限公司
- 公司规模:1000-5000人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2021-06-03
- 工作地点:重庆-沙坪坝区
- 招聘人数:1人
- 工作经验:1年经验
- 学历要求:中专
- 职位月薪:4-7千/月
- 职位类别:其他
职位描述
1、负责新产品开发计划与实施;
2、负责公司需求制定调整产品,并对产品进行标准操作制定;
3、负责同行竞品调查分析、记录、存档;
4、负责对原料进行感官品评,控制原材料质量和成本,保证原料卫生质量安全;
5、负责与营运部门协作,提炼产品核心概念;
6、负责编写各个品牌SOP标准
7、负责培训各个品牌SOP标准落地
8、完成上级领导交办的其他工作任务。
任职要求
1、至少1年以上菜品研发或相似工作经验;
2、懂得电脑office软件运用;
3、熟悉市场流行趋势及产品方向动态,积累研发素材;
4、具有创新能力及良好的团队合作能力。
职能类别:其他
公司介绍
公司成立于2005年,其先后创立了最具重庆特色小吃品牌“莱得快”和全国麻辣烫发展迅猛的领导品牌“每味每客”以及“八方渔蛋面”“果氏100”“玩筷小食堂”“大脸鸡排”等众多国内知名品牌,现拥有加盟店700余家,直营门店100余家,分布于渝、川、滇、鄂、豫、湘、新、黔、豫等,拥有直属员工近1000人。
公司是一家集休闲、小吃、餐饮文化为一体的餐饮连锁运营机构,旗下拥有自主策划设计、产品开发、生产加工和销售网络的完整经营体系。作为餐饮行业的知名企业,其经营上有非常丰富的运营经验。公司将秉承创新,诚信务实,公平重客的企业文化和理念,依托科学的管理机制、卓越的管理团队和优秀的产品资源,改善国人的餐食文化,持续提高服务水平,力争成为行业领导品牌。
历经16载发展,公司现已拥有4000多平方米物流配送中心、2000多平方米的中央厨房体系,整体VI形象历经多次的升级迭代,形象及空间呈现居于国内领先水平,展望西南市场,鼎友餐饮管理公司必将引领着行业的未来发展趋势,成为行业标杆龙头企业。
别让“平庸”把卓越的你埋葬,
停止平庸!我们懂各种“怀才不遇”
让所有“不平庸才怪”变成“怪才不平庸”
见所未见,未来可期!
加入鼎友,这里才有道场
公司是一家集休闲、小吃、餐饮文化为一体的餐饮连锁运营机构,旗下拥有自主策划设计、产品开发、生产加工和销售网络的完整经营体系。作为餐饮行业的知名企业,其经营上有非常丰富的运营经验。公司将秉承创新,诚信务实,公平重客的企业文化和理念,依托科学的管理机制、卓越的管理团队和优秀的产品资源,改善国人的餐食文化,持续提高服务水平,力争成为行业领导品牌。
历经16载发展,公司现已拥有4000多平方米物流配送中心、2000多平方米的中央厨房体系,整体VI形象历经多次的升级迭代,形象及空间呈现居于国内领先水平,展望西南市场,鼎友餐饮管理公司必将引领着行业的未来发展趋势,成为行业标杆龙头企业。
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联系方式
- 公司地址:地址:span东原ARC中央广场1号楼27-16