餐饮/娱乐领班(职位编号:06)
重庆龙皇府酒店有限公司
- 公司规模:50-150人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:酒店/旅游
职位信息
- 发布日期:2013-03-16
- 工作地点:重庆-南岸区
- 招聘人数:1
- 工作经验:一年以上
- 学历要求:中专
- 语言要求:普通话良好
普通话一般 - 职位类别:餐饮/娱乐管理 餐饮/娱乐领班/部长
职位描述
1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;
2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;
3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;
4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;
5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;
6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;
7、搞好本班组与其他班组的协调;
8、做好班组员工考勤、培训工作。
2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;
3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;
4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;
5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;
6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;
7、搞好本班组与其他班组的协调;
8、做好班组员工考勤、培训工作。
公司介绍
重庆龙皇府酒店是一家按照四星级酒店标准精心打造,集特大餐饮、会议、休闲、娱乐为一体的综合性酒店,我们以经营海鲜、粤菜、川菜为主,品味独特,品质高贵。、
酒店位于重庆内环快速路南岸茶园新区出口500米(长青湖别墅入口),交通便捷。营业面积10000余平米,能容纳2000人同时就餐,拥有豪华宴会厅2个、小型宴会厅3个,豪华包厢18间,100余停车位,另配套有会议室、高档茶楼、豪华KTV、客房等设施,是您举办商务会餐、婚寿宴席、亲友团聚的首选之地。
“用心烹饪,贴心服务”是我们的经营宗旨,专业、高素质的服务团队,将为您提供真诚、热情、周到的品质服务。
酒店位于重庆内环快速路南岸茶园新区出口500米(长青湖别墅入口),交通便捷。营业面积10000余平米,能容纳2000人同时就餐,拥有豪华宴会厅2个、小型宴会厅3个,豪华包厢18间,100余停车位,另配套有会议室、高档茶楼、豪华KTV、客房等设施,是您举办商务会餐、婚寿宴席、亲友团聚的首选之地。
“用心烹饪,贴心服务”是我们的经营宗旨,专业、高素质的服务团队,将为您提供真诚、热情、周到的品质服务。