重庆招聘

1、负责厨房员工技能培训及员工的排班、考勤、绩效考核工作；

2、搞好食堂日常管理工作，确保供餐有序进行。

3、根据厨务，合理安排炒锅、板、蒸锅等岗位工作，并进行详细分工。

4、负责调制菜的调味汁、芡汁，确保菜肴口味统一，督促厨工备齐餐具。

5、督导厨房员工节约能源，合理使用调料，降低成本，杜绝浪费。

6、负责检查本班级员工的个人卫生及工作区域卫生工作。

7、负责厨师烹制技术的培训与指导，并能督导下属按规程操作生产，确保生产安全。

8、熟悉和掌握原料的供应情况与市场的变化，控制厨房的原料成本，合理合作原料，做好厨房原料的审购计划。

9、负责组织本厨房的技术人员对菜肴进行不断的创新、更换、调整，创造有特色的菜肴品种。

10、做好班手检查督导工作，督促员工做好收尾工作等。

11、做好客户沟通，及时处理客户反馈。

任职资格：

1、年龄要求50岁以下，有员工食堂厨师长工作经验；

2、丰富的后厨管理经验。

3、对新环境适应能力强。

4、为人处事公平公正，团队管理思路清晰且经验丰富，无江湖恶习，廉洁自律。

成都麓生活物业服务有限公司重庆分公司成立于2019年07月05日，注册地位于重庆市北部新区翠渝路46号第四层4-2-1，法定代表人为兰志刚。麓生活物业是集专业、创新、科技、品质服务于- 体,以“美好生活使者伴您左右”为核心价值理念的新型物业服务企业,现有员工400余人。依托于万华投资集团开发的优质产品，麓生活物业目前已承接了麓湖生态城10余个住宅项目、3个商业项目,同时负责公园绿地水系的经营管理;服务近千户业主,服务品质获得广泛认可。公司将紧跟万华投资集团的发展脚步，共面未来；坚持以“为客户创造价值”为目标，为成为行业新标杆而不懈努力。