重庆招聘

1.负责酒店餐饮部的全面工作。

2.认真执行领导下达的各项工作任务和工作指标,对餐饮的经营好差负有重要的责任。

3.制订餐饮部的营业政策和经营计划。

4.拟定餐饮部每年的预算方案和营业指标，审阅餐饮部各单位每天的营业报表，进行营业分析，并做出经营决策。

5.主持日常餐饮部的部门会议，协调部门内部各单位的工作，使工作能协调一致地顺利进行。

6.审阅和批示所属各单位和个人呈交的报告及各项申请。

7.制定或修订年、季、月、周、日的餐牌，制定食品及饮料的成本标准。

8.对部属管理人员的工作进行督导，帮助他们不断提高业务能力。

9.负责督促部属员工的服务情况，使餐饮部的服务档次得以提高。

重庆威灵顿酒店是一家按五星级标准修建的酒店，2016年5月正式开业，装饰风格以美式简约为主，时尚大气，别致舒适。酒店配套齐全的豪华客房、西餐厅、中餐厅、特色餐厅、大堂吧、会议室、棋牌室等，拥有完善的功能设施设备，热情的星级服务礼遇，着力打造美式风情的特色酒店。