重庆 [切换城市] 重庆招聘

面包主管

重庆山姆会员商店有限公司两江新区店

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:外资(欧美)
  • 公司行业:批发/零售

职位信息

  • 发布日期:2020-10-20
  • 工作地点:重庆-渝北区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:高中
  • 职位月薪:4.5-6千/月
  • 职位类别:其他

职位描述

职责:

1. 分析相关销售报告,并结合采购信息,组织制定及跟进实施促销和陈列计划及生产计划,及时跟进原料订货和管理。组织开发新商品,以达到公司销售毛利预算和损耗控制。

2. 督导部门按照公司的配方及制作流程生产,确保出品率和商品品质达到公司要求。  

3. 按照食品安全卫生标准要求,巡视并检查楼面陈列、后仓加工间及个人卫生达到公司要求。 

4. 合理调配鲜食部门高峰期人员安排,检查并跟进鲜食员工服务情况,并跟进销售区各项营运标准。

5. 合理控制自用品、水电、工时等费用在预算内,以节省成本,提高毛利。 

6. 培训并检查员工正确按公司要求操作及维护鲜食设备,以确保无重大事故。 

7. 定期组织回顾部门运作流程及程序,确保部门更加顺畅运作,提高部门工作效率。

8. 倡导并推广公司文化及相关政策;指导及培训同事;制定并执行团队培训及继任计划,为公司发展培养人才;与同事保持有效沟通,创建公平、公正、公开的工作氛围,以提高员工士气。 

9. 根据会员服务政策,及时有效处理会员投诉问题。

任职要求:

教育:高中 

经验 3年社会工作经验,2年相关行业同等职位工作经验。 热爱零售行业;

了解鲜食部门的运作流程;具有良好的管理能力及沟通技巧;具备良好的顾客服务意识。

职能类别:其他

关键字:面包

公司介绍

山姆会员商店是世界500强企业沃尔玛旗下的高端会员制商店,其名取自零售界传奇人物——沃尔玛创始人山姆·沃尔顿先生。90年代初,山姆开始进入国际市场,发展至今山姆在全球已拥有800多家门店,成为全球***的会员制商店之一,为5000多万个人与商业会员提供优质的购物体验。在中国,***家山姆会员商店于1996年8月12日落户深圳。截至2020年7月,山姆已在中国开设了28家商店山姆开发了在线购物平台 和移动端App“山姆会员商店”,并通过山姆京东旗舰店,为会员提供更多网上购买渠道。

联系方式

  • 公司地址:地址:span礼嘉龙湖时代天街-山姆两江新区会员店