重庆招聘

一、任职条件：

1、年龄：48岁以下，身高160以上；

2、学历：学历不限，专业：酒店管理等相关专业；

3、工作经验：有3年以上会所、酒店或名宿行业管理经验；

4、相貌端庄，性格温和，有亲和力，举止大方得体，普通话较标准，待人接物有礼貌；

5、应具有良好的服务意识和应变能力；

6、应具有良好的组织能力和沟通能力；

7、应具有良好的协调能力和抗压能力。

二、岗位职责：

1、根据市场实际情况和会所经营状况制定会所业务规划，制定会所经营方针，并报上级领导审批;

2、组织实施执行会所业务计划和经营方针，将任务合理安排至下属人员;

3、监督和控制会所业务计划和经营方针的实施情况，如有问题及时解决;

4、组织并制定市场开拓计划，分析经营管理状况和市场发展状态，研究竞争对手的经营策略并及时作出调整；

5、组建会所的基本团队建设，制定会所的管理规定及制度;

6、对会所员工的工作进行监督和指导，并根据会所需要对工作人员有调动权;

7、对外来宾客用餐和住宿进行合理的安排，对宾客提出的需求及意见进行改善；

8、对会所的物料及食材要认真的审购，杜绝使用过期变质的材料，同时合理的控制会所成本；

9、熟悉会所餐厅、客房、后厨、大堂的服务操作规程，对会所各岗位员工开展培训及考核工作。

10、完成领导交给的其他任务。

“中华老字号”重庆桥头火锅始创于宣统元年——公元一九零八年，诞生于重庆南岸区海棠溪古石桥边而得名。桥头火锅凭借其巨大的影响力，已成为南岸区乃至中华餐饮文化中的经典品牌。百年来，桥头火锅严格采用传统的熟料工艺及配方，坚持“五味中求平衡，清鲜中求醇厚，麻辣中求柔和，口感中求层次”的调味原则。桥头火锅以其油不腻嘴，辣不刺喉，麻不伤胃，香醇浓郁，回味悠长的特色风味，风靡山城，享誉华夏，深受国内外消费者青睐，是重庆火锅业***一家被国内贸易部正式命名为“中华老字号”、“中国名菜”两项桂冠的著名企业，曾先后荣获“中国十佳火锅”、“放心火锅底料”等荣誉称号。为满足广大消费者足不出户便可品尝到桥头火锅和系列调料的美味，我们于2004年10月成立了“重庆桥头火锅调料有限公司”，精心生产“桥头”火锅底料及系列调料。由于产品非常畅销，市场发展十分迅速，我们于2014年7月新建“重庆桥头食品有限公司”，新公司坐落于重庆市江津区德感工业园区，并于2018年9月建成投产。         桥头公司拥有一批经验丰富的调味师，优秀的管理人员及训练有素的技术工人。并经常与国内外同行进行技术交流，不断引进先进的设备和工艺，形成实力雄厚的技术保障体系。桥头公司无论在生产、销售，还是在售后服务中都实施严格的系统管理，把顾客的意见和需求作为开发和改进产品的依据，以达到顾客满意。桥头公司是集调料研发、生产、销售于一体的综合性企业。