重庆招聘

1、收集、整理与分析行业、产品、营养保健、竞争对手等信息，并形成分

析报告。

2、根据市场需求和公司开发计划，参与新品、新技术、新工艺可行性论证，撰

写可行性报告。

3、进行新产品开发与试验工作，并认真做好记录，与相关部门进行评审。

4、制订新产品性能、工艺、技术参数，报批后实施，并完成相关资料归档。

5、编制、实施、整理和维护产品技术性文件。

6、设计、改进、完善公司现有产品的制作工艺、技术和质量标准。

7、设计产品的技术检查点和控制点，报批后实施，并定期监督。

8、组织进行技术、工艺等方面的培训。

9、向分店提供菜品制作的工艺和技术指导，解答有关技术方面的问题，提供技术支持。

要求：

1、 三年以上相关工作经验，一年以上同岗位工作经验。

2、 熟悉火锅后厨操作流程、调味技术、产品生产工艺和流程；

3、具备较强的学习与创新能力；具有良好的市场调查与分析能力、火锅技术开发能力、工艺流程改进能力；具备良好的团队合作精神。

    重庆刘一手餐饮管理有限公司成立于2000年，是专业从事火锅连锁和特许经营的大型知名企业。公司自成立以来，坚持走“奉献创业，学习创新，竞合创效，诚信创牌”的发展之路，秉承“业精于勤、商精于诚”的企业理念和不断进取、奋勇争先的职业精神。勤劳朴实的刘一手人在茫茫商海中大浪淘沙，孜孜以求，将刘一手从一个几百平米的街边火锅小店锻造成一个目前拥有近500家分店，遍及中国二十九个省、市、自治区及美国、阿联酋、新加坡等多个国家和地区、年创营业总额超过20亿元的国际化餐饮集团。先后荣获中国火锅十佳著名品牌、中国优秀品牌、中华名火锅、中华餐饮名店、全国绿色餐饮企业、重庆名火锅、重庆市著名商标、中国连锁企业五十强，获得重质量、守信誉、无投诉等众多荣誉。
    刘一手公司总部设在重庆市高新区科园一路科技发展大厦19楼，下设行政人事中心、财务中心、运营中心、物流中心、品牌管理中心五大部门，同时拥有重庆名师汇食品有限公司、重庆品道居饮食文化有限公司、重庆刘一手饮食文化有限公司等全资或控股子公司。
    高速发展的刘一手，在发扬传统美食的同时，更致力于为顾客打造有文化品位、生活品位、健康品位的餐饮名店，注重为顾客创造舒适的就餐环境和浓郁的文化氛围。未来的刘一手将继续坚持“业精于勤，商精于诚”的经营理念与“诚信与客户价值至上”的核心价值观，在不断完善管理体系、技术体系、运营体系、质量体系的同时，努力发展特许经营事业，迈入集营养健康、高科技、人性化与个性化于一体的第五代火锅新时代！
    现因公司发展需要，诚邀有志人士加盟。有意者可加入公司人才QQ群：425984508