融合菜主厨
重庆间或酒店管理有限公司
- 公司规模:50-150人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:酒店/旅游
职位信息
- 发布日期:2020-09-20
- 工作地点:重庆-渝中区
- 招聘人数:1人
- 工作经验:5-7年经验
- 学历要求:招1人
- 语言要求:不限
- 职位月薪:0.8-1万/月
- 职位类别:行政主厨/厨师长 中餐厨师
职位描述
岗位职责
1.有多年东南亚菜,创意菜、融合菜制作经验,负责热菜成品的烹制,保证菜肴的质量。
2.积极学习,勇于创新,完成每月创新菜任务。
3.熟练掌握现代厨房管理方法,行使厨房管理职责,保证厨房工作有序高效开展。
岗位要求
1.有十年以上中餐热灶从业经验,五年以上东南亚菜或融合菜制作经验,年龄在30岁以上。
2.有三年以上厨房管理经验,热爱餐饮事业,有奉献精神、大局意识与团队意识。
3.勇于进取,开拓创新。
公司介绍
山鬼MontMirage酒店地理位置优越,位于解放碑山城后街影视产业园,无缝衔接轨道交通1号线(七星岗站,直线距离仅200米);毗邻解放碑商圈,距网红打卡点洪崖洞及长江索道仅5分钟车程。距离江北国际机场20公里、重庆北站7公里、朝天门码头3公里、壮美长江近在咫尺。
餐厅主打融合西餐,每款菜式宛如艺术品,西餐最讲究的头盘-主菜-汤-甜品,在这里您均可品尝,感受每一道菜在舌尖弥漫绽放的美妙滋味。
41 间客房,六种不同的房型:江景房、庭院套房、loft 套房、江景套房,无论哪一种,都能眺望山城独一无二的夜景。窗外是流动的风景,屋内是平和的时光。
无边泳池:黄昏降临时,万家灯火逐渐点亮这个城市,天边是余晖,旁边是酒吧,再点一款特调的鸡尾酒,或慵懒的窝在躺椅,或自在的畅游泳池。
自然回馈的礼物和人类商业行为制造的惊喜。山鬼的不同之处就在于此。
餐厅主打融合西餐,每款菜式宛如艺术品,西餐最讲究的头盘-主菜-汤-甜品,在这里您均可品尝,感受每一道菜在舌尖弥漫绽放的美妙滋味。
41 间客房,六种不同的房型:江景房、庭院套房、loft 套房、江景套房,无论哪一种,都能眺望山城独一无二的夜景。窗外是流动的风景,屋内是平和的时光。
无边泳池:黄昏降临时,万家灯火逐渐点亮这个城市,天边是余晖,旁边是酒吧,再点一款特调的鸡尾酒,或慵懒的窝在躺椅,或自在的畅游泳池。
自然回馈的礼物和人类商业行为制造的惊喜。山鬼的不同之处就在于此。
联系方式
- 公司地址:地址:span重庆市渝中区枇杷山后街印制一厂影视文化创业园