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连锁营运经理

重庆鼎友餐饮管理有限公司

  • 公司规模:1000-5000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2020-10-16
  • 工作地点:重庆-沙坪坝区
  • 招聘人数:2人
  • 工作经验:5-7年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:0.8-1万/月
  • 职位类别:总监/部门经理

职位描述

1.负责公司品牌直营门店管理;

2.参与制定公司直营体系的建设与管理,根据公司下达的经营指标,制定直营运营方案,并负责执行、监督运营方案的实施过程;

3.负责公司直营区域内的门店、业务的管理工作,并进行规划、管理和控制;

4.定期汇总部门内部各项工作报表、销售数据并及时上报公司;

5.门店库存的全面管理,配合财务、仓库进行定期盘点;

6.负责组织部门内部工作会议,按时参加公司各项会议,按时上报相关工作文件;

7.部门内部的人员进行培训和考核;

8.定期做市场分析报告,为公司提供产品经营方面的合理建议;

9.根据公司制定的经营指标,制定完善的运营制度与流程,完成公司下达的销售任务。

任职要求:

1.具备5年相关行业经验或2年以上连锁餐饮营运管理工作经历者优先;

2.熟悉店铺运营管理,具备一定数据分析能力;

3.具备一定统筹协调及沟通能力。

职能类别:总监/部门经理

公司介绍

公司成立于2005年,其先后创立了最具重庆特色小吃品牌“莱得快”和全国麻辣烫发展迅猛的领导品牌“每味每客”以及“八方渔蛋面”“果氏100”“玩筷小食堂”“大脸鸡排”等众多国内知名品牌,现拥有加盟店700余家,直营门店100余家,分布于渝、川、滇、鄂、豫、湘、新、黔、豫等,拥有直属员工近1000人。
公司是一家集休闲、小吃、餐饮文化为一体的餐饮连锁运营机构,旗下拥有自主策划设计、产品开发、生产加工和销售网络的完整经营体系。作为餐饮行业的知名企业,其经营上有非常丰富的运营经验。公司将秉承创新,诚信务实,公平重客的企业文化和理念,依托科学的管理机制、卓越的管理团队和优秀的产品资源,改善国人的餐食文化,持续提高服务水平,力争成为行业领导品牌。
历经16载发展,公司现已拥有4000多平方米物流配送中心、2000多平方米的中央厨房体系,整体VI形象历经多次的升级迭代,形象及空间呈现居于国内领先水平,展望西南市场,鼎友餐饮管理公司必将引领着行业的未来发展趋势,成为行业标杆龙头企业。
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联系方式

  • 公司地址:地址:span东原ARC中央广场1号楼27-16