重庆招聘

本岗工作地点在重庆市武隆县白马镇，请看清楚再投递！

任职资格：

1、本科应届或毕业2-3年，食品科学与工程，食品检测等食品类专业。

2、积极好学，努力上进，具有专研精神。

岗位职责：

本岗在技术组长的带领下开展食品项目研发活动及完成工厂日常检验工作。

1、直接上级领导为品控组组长。

2、负责产品生产全过程所需理化指标、微生物指标数据的检测提供，留样产品的感官检验以及储存期间品质监控（包括本厂和OEM厂家的送检产品）。

3、负责原辅料、包材、外协产品、半成品、生产过程的分析检验，作好记录并出具相应的报告，对入厂物资的软件资料进行审核、整理、归类、建档。

4、负责出厂检验报告，原辅料、包材验收记录和报告的提供。

5、负责化验室所需物资的申购。

6、负责收集、整理相应的国家质量标准文件，并熟知了解以作为检验、检测和

操作的依据和标准。

7、负责化验原始数据、报告、留样样品等按规定进行分类、建档、保存、销毁 。

8、对检验数据负责，对每次退货进行微生物检测；

9、完成上级领导安排的其它工作。

    重庆市武隆县羊角豆制品有限公司公司是集研发、生产、销售为一体的科技创新型企业，创建于1999年3月，注册资本3350万元，总资产约12000万元。公司现有员工126人，其中科技人员27人（含***13人），公司拥有一套自动化休闲豆制品生产线，能力为6500吨/年，年产值8000万元。公司是市级农业产业化龙头企业，重庆老字号企业，中国豆制品著名品牌企业20强，中国豆制品行业质量安全示范单位，羊角商标自2005年起认定为重庆市著名商标，羊角豆干以其独特的文化底蕴和技艺被列入重庆非物质文化遗产及保护性生产基地。
    公司产品以豆制品、蔬菜制品、鱼肉制品为主，干共7大产品系列：传统精品羊角豆干、风味羊角豆制品、大豆蛋白豆制品、大豆蛋白素肉、乌江鱼豆腐、餐饮食材、功能性豆乳制品等系列，共68支单品。
    公司包括白马园区工厂、羊角古镇休闲食品加工及观光旅游文化基地、有机原料和休闲观光基地。白马园区工厂位于武隆工业园区，厂房面积1万2千平方米，年产能6500吨，包括一条羊角豆干智能化生产线和一条新型豆制品机械化生产线；羊角古镇休闲食品加工及观光旅游文化基地位于羊角风情古镇，占地20亩，年产2万吨休闲豆制品和蔬菜制品等，建有羊角豆干非物质文化展示中心、游客观光中心和电商体验园；有机原料和休闲观光基地位于羊角镇白马山原始景观区域内，包括1500亩种繁基地、休闲农业体验园等。