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营运经理

重庆博茂餐饮(集团)有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2021-01-12
  • 工作地点:重庆
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:5-7年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:1-1.5万/月
  • 职位类别:营运经理

职位描述

工作职责:

1、整合与建立标准化运营管理手册、加盟商管理手册等制度体系;  

2、搭建和发展高效、稳定及梯队化的督导队伍,有效激励和发展团队;做好督导人员的日常管理工作,完成公司下达的物配目标及业绩目标;

3、准确掌握分析市场信心和门店发展状况,为公司决策提供参考意见;

4、定期巡察餐厅运营情况,协助业主分析各项财务数据,针对不足给予相应改善措施,协助加盟店提升门店业绩


任职资格:

1. 3年以上连锁餐饮营运经理岗位的从业经验

2. 有加盟店和直营门店管理经验者优先;

3. 了解财务预算和财务核算相关知识;

4. 熟练使用办公软件;

5. 具备良好的数据分析能力,能独立制定门店的发展规划,并在实施过程中严格把控的能力;

6. 具备良好的人才培养能力,独立建立门店完整的人才储备库;

7. 具备良好的团队管理能力,沟通能力以及计划能力。


职能类别:营运经理

关键字:营运

公司介绍

重庆博茂餐饮集团有限公司成立于 2017 年 12 月,是重庆朝天门餐饮控股集团创
始人王普先生总结多年行业经验和团队打造的餐饮企业创新孵化平台。博茂餐饮致力于
搭建一个专注于重庆小吃连锁化经营的孵化平台,通过互联网的科技手段,整合重庆优
质餐饮资源,集中进行品牌化、数据化、标准化、连锁化,向全国输出更多优秀的重庆
小吃品牌。 通过旗下品牌门店的快速扩张,建立“重庆小吃”品类的成熟供应链系统,
通过数据化驱动打造具备零售属性和供应链服务能力的餐饮集团。
***时期 1931 年,重庆城鱼市街(现较场口)一家叫“九园”的小吃店开张了,老
板苏泽九原为孙中山革命军喻毕威部的参谋长,退伍后用 2000 个大洋开办了餐馆。他
的包子选料上乘,每天只做 500 客位,上午 10 点开门,售完为止,一时间“洛阳纸贵”,
人们争相品尝。2016 年在重庆中山四路重装开业,开业***天就出现火爆排队现象。

“老字号”应时而变,时尚年轻创新升级,倡导健康早餐,快乐生活,获年轻人喜爱,目前在重庆已有数十家门店
公司地址:
重庆市渝中区嘉陵江滨江路 112 号 20-15 Tel:023-63311688 Fax:023-63311688

联系方式

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