重庆招聘

岗位要求：

       餐饮管理、经济管理、市场营销、财务管理、工商管理等相关专业，具备餐饮类企业经营管理、股权投资、项目投资和资本运作等相关专业知识。
              具有8年以上企业工作经历，5年以上大型餐饮类企业高管岗位工作经历，2年以上主要负责人工作经历，熟悉饮食生产的全过程，善于安排各个环节的工作，掌握饮食各部门的岗位职责和工作程序，能够根据市场变化和客人需求，及时调整饮食经营策略，善于安排组织和开展各种食品展销活动，能够根据市场变化和客人需求，及时调整饮食经营策略，了解和执行政府有关饮食经营的法规和制度，熟悉国际一流餐饮企业的运营，具有独立的餐饮项目开发、运营管理能力，有较强的品牌整合能力和敏锐的市场洞察力。熟悉上市公司运作模式，有较强的资本运作能力，具有相应的同行业市场资源。

岗位职责：

                1. 根据上级下达的年度经营目标和市场情况合理组织制定、修改实施餐饮年度经营计划，监督、控制经营计划的实施过程。

                2. 制定和实施项目整体战略，完成该餐饮项目的市场调研、功能定位、营销推广等。

                3. 制定公司经营方向和管理目标，包括制定一系列规章制度和服务操作规程，规定各级管理人员和员工的职责，并监督贯彻执行。制定一系列价目，如房价、餐饮毛利等。对本行业各种动向有高度的敏感性，制定市场拓展计划，带领销售部进行全面的推广销售。详细阅读和分析每月报表，检查营业进度与营业计划完成情况，并采取对策，保证公司业务顺利进行；

                4. 建立健全公司的组织系统，使之合理化、精简化、效率化。传达政府或董事会的有关指示、文件、通知，处理好人际关系，协调各部门之间的关系，使公司有一个高效率的工作系统；

               5. 健全公司各项财务制度，督促监督财务部门做好成本控制，财务预算等工作，检查分析每月营业情况；检查收支情况，检查应收帐款和应付帐款；

                6. 有重点地定期巡视公司内各部门工作情况，检查服务质量问题，并将巡视结果传达至有关部门；

                7. 与各界人土保持良好的公共关系，树立公司企业形象，并代表公司出面接待重要贵宾。

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