厨师长
北京埃顿酒店服务有限公司成都分公司
- 公司性质：外资（欧美）
- 公司行业：物业管理/商业中心
职位信息
- 发布日期：2020-09-23
- 工作地点：重庆-渝北区
- 招聘人数：1人
- 工作经验：5-7年经验
- 学历要求：高中
- 职位月薪：0.8-1万/月
- 职位类别：行政主厨/厨师长
职位描述
岗位职责：
1．负责学校食堂日常管理工作，确保供餐有序进行。
2．负责学校食堂团队的管理，包括人员培训、厨师烹制技术进行培训与指导。
3．负责组织人员对菜肴进行不断的创新、更换、调整，创造有特色的菜肴品种。
4．负责控制食堂的原料成本，合理使用原料，并做好厨房原料的申购计划。
职位要求：
1. 6年以上西餐工作经历和厨房管理经验。有国际学校餐饮经历优先。
2. 较强的健康、安全知识和意识
3. 外形整洁，沟通和表达清晰
4. 成本控制能力
5. 无不良嗜好，吃苦耐劳
6. 能使用office及基础餐饮英语
公司介绍
北京埃顿酒店服务有限公司成都分公司诚聘
联系方式
- 公司地址：锦江区时代一号写字楼 (邮编：610000)