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厨师助理(研发助理)

重庆黄花园酿造调味品有限责任公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)

职位信息

  • 发布日期:2021-01-09
  • 工作地点:重庆-九龙坡区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:1年经验
  • 学历要求:中专
  • 职位月薪:3-4.5千/月
  • 职位类别:食品/饮料研发

职位描述

职责:

1、负责协助研发工程师完成食品研发工作;

2、负责对接大客户部要求,并按要求试制产品;

3、上级领导安排的其他工作。

岗位要求:

1、厨师技校毕业,中厨烹饪专业,能独立掌勺、切菜;厨师技校应届生也可。

2、味觉敏感,不抽烟、不喝酒;

3、表达能力强,吃苦耐劳!


职能类别:食品/饮料研发

公司介绍

                                                                   公 司 简 介

        重庆黄花园酿造调味品有限责任公司系原重庆市酿造调味品公司(总厂)改制组建而成。始创于1940年,是国家认定的“中华老字号”企业和重庆市农业产业化市级龙头企业,历史悠久、工艺正宗。经过70余年的发展,已成为一家专业酿造调味品生产销售的综合性大型企业,主要生产酱油、食醋、豆瓣酱、甜面酱、火锅底料及复合调料六大类产品。畅销全国二十多个省、市、自治区,并出口美国、日本、中国香港等国家和地区,在市场上享有较高的知名度和美誉度。

公司旗下拥有“黄花园”、“山城牌”、“南泉牌”等三大品牌,多次被评为“重庆市著名商标”、“重庆市名牌产品”、“重庆市名牌农产品”、“消费者满意产品”和影响重庆十大品牌称号。公司坚持传统特色,又不断创新,在国家大力倡导食品安全、绿色消费的环境下,加快技术创新步伐,成功研发推出了绿色、健康、美味的“原生酱油”系列产品,并荣获国家“绿色食品”认证和“有机食品”认证。近年来,还根据不同消费者的需求,先后开发出“山城牌麻辣酱”、“南泉豆瓣酱”、“烧菜香”、“干锅底料”等几十款新产品投放市场,得到了消费者的认可和好评。

        公司具有自己的产品研发中心,同时与国内西南大学、工商大学等大专院校进行着长期的技术研发合作,为探索的研发调味品生产新技术、新工艺、新产品提供更强的科技支撑。

        公司着力打造原料基地和合作生产基地,已在垫江县建立了绿色大豆原料基地,在山东合作建立了有机原料基地,在石柱建立了“复合调味料”生产基地。公司正探索打造总部经济,在周边区县及近邻省、区县建立合作前端产品加工基地。

       公司将继续秉承“质量***,用户至上”的企业宗旨,在传统酿造工艺与现代食品技术相结合的基础上,不断创新,以“一流的管理、精湛的技术、良好的品质、完善的服务”向消费者提供更多的“绿色、健康、美味”的调味品,以团结、求实、创新的开拓精神把企业建设成为全国一流的酿造调味品现代化企业。

联系方式

  • 公司地址:地址:span重庆市九龙坡区石坪桥荒沟青龙村6号