重庆招聘

协助主管完成日常的管理工作；2、以身作则，要求员工严格按规程为客人服务，主要承担点菜作用和有效的与客户沟通；3、做好餐前的准备工作，严格检查自已负责的楼面员工的仪容仪表和工号牌的佩戴情况；4、了解当日的订餐情况并落实到位；4、严格要求员工熟悉菜品、酒水的知识，培养厅面员工的营销意识和服务意识，；5、指导、监督员工按要求与规范操作，带领员工做好餐前准备工作与餐后收尾工作；严格检查出品是否有超时、作弊现象，员工在服务过程中是否做到微笑服务，对客人的要求是否及时应答，以及厅面安全卫生情况并作好记录；6、指导厅面人员正确使用业务知识为客人服务；7、协助厨房，及时反馈客人对菜品的要求和意见（包括上菜的时间、顺序、速度、原料等）；8、注意现场服务动态，妥善处理客人投诉与突发事件；征询客人意见，记录并向上级汇报；经常检查前厅设施设备、物品，及时汇报上级与报修；9、、重视客户沟通与交流，积极开发、建立、维护与客户的关系；10、做好日常工作记录及交接手续；关心厅面员工，充分调动厅面员工的工作积极性；11、当值部长班检查厅、门、电开关、空调开关、音响情况，做好安全节电工作。

岗位要求：

1、有相关工作经验，接受过餐饮服务方面的专门培训，通晓餐饮服务的工作程序和标准；

2、熟记菜单、酒水单的内容、名称、价格、产地等，并了解菜品的制作程序、服务程序和各种特殊服务。

3、了解有关餐饮服务的法律法规，督导服务员按照服务标准进行工作。

4、具有较强的组织能力和管理能力。

5、反应灵敏、机智灵活，善于处理客人实际问题，有能力处理客人一般投诉和所属区域内发生的相关矛盾和问题。

6. 具有亲和力能带领员工一起作好接待服务工作，使客人满意。

基本工资+提成+员工福利+年终奖

     梁平张鸭子产品创立于1953年,2005年注册成立公司。公司旗下分为加工厂、营销事业部、餐饮事业部、网销部等业务。
公司在重庆市主城以及各个区县开设经营有“张鸭子”品牌卤烤鸭系列专卖店百余家。公司近年来，年度营业销售收入都已突破亿元。
自2005年以来，公司经营了梁平、云阳、安岳、界石、水江、武隆、纳溪、叙永、高桥等六十余对服务区（停车区），业态涉及快餐、超市、小吃等知名品牌。
公司致力于优质的服务和过硬的产品质量，实现了多元化、规范化、规模化的企业经营模式，使“张鸭子”品牌产品信誉度和知名度不断提升，也获得了诸多荣誉。2007年“张鸭子”被重庆市人民政府授予“重庆名牌产品”称号，同年公司全面通过ISO9001：2000质量管理体系认证；2008年“张鸭子”商标被重庆市工商行政管理局认定为“重庆市著名商标”；2009年该商标被重庆市名牌农产品认定委员会授予“重庆市名牌农产品”；2010年，公司品牌获“中华老字号”称号；2011年“张鸭子卤烤工艺”入选“重庆市非物质文化遗产”；2012年被国家工商总局认定为“中国***”；2013年张鸭子系列产品在天猫旗舰店正式上市；2015年被重庆市农产品加工工业协会授予“重庆农产品加工业100强”；2017年拓展全国市场，相继进驻天津、江西、广西、福建等服务区。