重庆招聘

岗位职责：

1、 全面主持和负责店面的工作，确保营业和利润指标的完成，负责制定周、月、年经营任务指标，及完成任务指标相应的具体方案及措施，包含周、月、年营销计划，并上报公司核准后执行，领导全体员工积极完成各项接待任务和经营指标；

2、建立餐厅运营系统，如：训练、订货、排班、维修、值班管理；

3、主导建立餐厅运营标准，如服务、清洁、品控等；

4、规划门店团队发展，辅导下属成长，建立正向、高效的门店团队氛围；

5、执行日常值班管理，持续“发现-分析-改善”餐厅运营偏差，不断提升客户体验；

6、落实经营策略，结合门店特点提升销售额；

7、 负责店面各方面的安全工作。

补充说明：

1、餐饮行业工作经验不低于5年，本岗位工作年限不少于2年；

2、独立担任过训练、排班、订货、维修组别责任人，系统知识扎实，了解各组别系统基本的管理逻辑；

3、较强的创造力及企图心，不满足于在完备的运营体系中做执行工作；

4、熟悉熟练门店外送业务流程（非必备）；

5、有筹备新店经验者优先（非必备）；

6、熟练操作Excel、Word、Power point基础功能；

7、具有系统思维及互联网思维，对互联网+餐饮及用户体验有理解及实践的优先。

旗下品牌： 李子坝梁山鸡 受气牛肉 三斤耗儿鱼（各大商场均有门店）

上班地点：重庆主城各大商圈、北京

重庆主城九区受气牛肉17家、梁山鸡14家  可就近分配

重庆李子坝餐饮管理有限公司是一家本土特色餐饮品牌管理公司，在大众餐饮市场细分化、个性化大趋势下，立足重庆，放眼全国。致力于传统餐饮的菜品研发、品牌连锁、物流体系建设，并以先进的互联网思维和工具变革传统餐饮模式。
着手实施李子坝梁山鸡、耗儿鱼、牛肉等特色餐饮项目，创造和孵化一批现代餐饮品牌，将重庆特色餐饮走向全国市场。目前，李子坝餐饮以成功孵化了重庆“最拽餐馆”李子坝梁山鸡、将开业广告打在美国时代广场的三斤耗儿鱼，以及和“百年老字号”东来顺集团合资成立的互联网餐饮品牌“东涮西烤”等。
旗下品牌“李子坝梁山鸡”被百万网友评为继火锅、小面之后的第三张重庆美食名片。
我们的愿景： 中国江湖菜***餐饮品牌，中国餐饮十强企业
我们的使命：为重庆塑品牌，让世界尝到重庆味道
我们的企业文化：诚实守信，前五艰苦奋斗，行胜于言，为用户创造价值!