重庆招聘

瑾厨私房菜是集团旗下特色中高档餐厅，餐厅环境优美，徽派建筑结合堂内廊桥水乡，餐厅内设大厅和包房共计600多平方，可承接中、小型宴席。餐厅是以地道正宗的重庆川菜、广式粤菜和海鲜相结合的特色中高档餐厅。

1、监督完成餐厅日常经营工作，制定员工考勤表，检查员工出勤状况，个人卫生，仪容、仪表是否符合要求，制服，鞋子是否整洁。

2、负责制定餐厅推销计划，服务程序的规范及实施。

3、参加总经理例会及总经理召开的各种会议，听取组织落实下达的各项任务。

4、重视员工的培训工作，定期组织学习服务技能、技巧，对员工进行酒店意识、推销意识的培训，定期考核检查并做好培训记录。

5、热情待客，态度谦和，妥善处理好客人投诉，不断改善服务质量，加强现场管理，营业时间坚持在一线，及时发现和纠正服务中出现的问题。

6、检查餐厅服务质量，把好餐厅出品服务的每一关。

7、加强对餐厅财产管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗，杜绝浪费。

8、负责餐厅的清洁卫生工作，保持环境卫生，负责餐厅美化工作，定期做好大扫除的工作安排。

9、与各级部门保持良好的合作关系，长期与后勤主任沟通，根据季节差异，客人的口味，结合当地情况研制特别菜品。

10、搞好客人关系，主动与客人沟通，虚心接受客人意见，处理客人投诉，并立即采取切实可行的解决方法，必要时报告总经理。

11、做好当天营业情况记录，对每天值班工作进行检查，做好每周和月工作总结。

12、熟悉餐厅设施、设备的陈列位置（水电气总阀），注重员工的安全意识，做到安全无事故。

13、主持召开餐前会，传达上级指示，作好餐前准备工作的最后检查，并在餐后作出总结。

任职要求：

1、年龄：18-35岁，形象气质佳，***身高1.60m以上，身体健康，男女不限；

2、较强的服务意识，亲和力；

3、热爱服务工作，工作踏实认真，有较强的责任感，服从领导安排，执行力强。

4、从事餐饮行业，有管理经验三年以上优先；

    香港乔治伯爵木业集团有限公司成立于2009年，是一家集木材、木制品研发、生产、销售于一体的现代化大型综合性企业。公司总部位于香港九龙旺角大厦，集团控股投资有重庆海安家具有限公司、重庆迪吉门业有限公司、重庆帝锐门业有限公司、重庆伯顿家居有限公司、重庆居舍家居有限公司、重庆美迪智能家居股份有限公司、重庆吉美达门业有限公司、重庆思迈木业有限公司、重庆吉枫门业有限公司、重庆好客木业有限公司十家全资子公司。
    香港乔治伯爵木业集团将不断投入巨资，引进设备、技术和人才，在全国范围内建立木材、木门和家具的贸易、生产、销售、仓储一体的供应链，以更严谨的工作作风、更优质的产品质量、更完善的售后服务，为行业服务的同时也让产品在市场上占据主动和领先地位。