重庆招聘

  

1. 负责酒店VIP包房食品出品，保证食材的新鲜及品质；

2. 每月定期对酒店菜品进行更新轮换，保持菜品多样性；

3. 对酒店食材供应商必要的甄选，保证食材性价比符合要求；

4. 控制后厨各种能耗，每月定期进行统计分析并优化；

        

任职要求：

1. 身体健康，二年以上中高端或星级酒店厨师工作经验；

2. 精通海鲜料理，分子料理， 及各类野味；

3.  具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；

4.  拥有较高的烹饪技术，了解市场食材货品进货价；

5.  善于控制成本、食品营养学及搭配，厨房的设备知识拥有相当的基础；

6.   会雕刻者优先选择

  

酒店坐落于北滨路CBD时代的码头风情线-鎏嘉码头商业街A座，其现代与中式建筑相辉映、线性与块状相结合、丰富的功能业态布局全方位满足消费者对商务、休闲、娱乐、餐饮、文化等都市时尚生活的一切需求。
酒店客房80%均可俯瞰重庆著名景点-洪崖洞。酒店还配备私人厨房、大堂吧、私人会所（餐厅、KTV）健身房、行政酒廊等。独立客梯可直达您想去的任何酒店场所。
在From Hotel 开启你的重庆探索之旅，在这个城市会客厅中賞都市萬家燈火与霓虹璀璨，瞭望城市的晨辉与夜色。