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前厅主管

重庆鼎友餐饮管理有限公司

  • 公司规模:1000-5000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2019-11-28
  • 工作地点:重庆-沙坪坝区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:1年经验
  • 学历要求:高中
  • 职位月薪:3-4.5千/月
  • 职位类别:大堂经理  餐厅领班

职位描述

一、岗位职责

1、负责前厅部的一切事务,保证前厅部的操作规范及前厅部运作程序的稳定;

2、制定完善前厅工作制度和程序;

3、指导监督前厅区域的正常工作;

4、协调与客人的关系,保证接待规格和服务质量;

5、督导本部门员工按照接待规程做好顾客接待及服务;

6、负责把控门店部门的安全事故;

7、加强与门店部门之间的关系沟通,提高服务质量;

8、制定部门培训计划,及时组织员工开展技能培训;

 二、任职资格

1.具备餐饮同岗位1年以上管理工作经验;

2.有良好的组织协调沟通能力;

3.具备餐饮前场操作技能及管理技能;

职能类别:大堂经理餐厅领班

公司介绍

公司成立于2005年,其先后创立了最具重庆特色小吃品牌“莱得快”和全国麻辣烫发展迅猛的领导品牌“每味每客”以及“八方渔蛋面”“果氏100”“玩筷小食堂”“大脸鸡排”等众多国内知名品牌,现拥有加盟店700余家,直营门店100余家,分布于渝、川、滇、鄂、豫、湘、新、黔、豫等,拥有直属员工近1000人。
公司是一家集休闲、小吃、餐饮文化为一体的餐饮连锁运营机构,旗下拥有自主策划设计、产品开发、生产加工和销售网络的完整经营体系。作为餐饮行业的知名企业,其经营上有非常丰富的运营经验。公司将秉承创新,诚信务实,公平重客的企业文化和理念,依托科学的管理机制、卓越的管理团队和优秀的产品资源,改善国人的餐食文化,持续提高服务水平,力争成为行业领导品牌。
历经16载发展,公司现已拥有4000多平方米物流配送中心、2000多平方米的中央厨房体系,整体VI形象历经多次的升级迭代,形象及空间呈现居于国内领先水平,展望西南市场,鼎友餐饮管理公司必将引领着行业的未来发展趋势,成为行业标杆龙头企业。
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联系方式

  • 公司地址:地址:span东原ARC中央广场1号楼27-16