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产品经理

重庆博茂餐饮(集团)有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2019-09-09
  • 工作地点:重庆
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:本科
  • 职位月薪:6-8千/月
  • 职位类别:产品经理/主管

职位描述

根据市场热度规划上市产品,提出产品概念并与供应链协同落地产品,直至上市。

主要工作职责及注意事项:

1、分析市场需求,分析行业竞品,跟踪最新发展趋势,把市场趋势及需求转化为计划、设计、产品;

2、规划产品发展方向,制定产品的长期竞争策略;

3、制定新产品的项目安排期,协调各相关部门,推动项目进展,包括研发、生产、渠道报品、销售预测收集等环节的协调,确保产品顺利上市售卖;

4、对口供应商的对接工作,调查、分析和评估目标市场和前景,确定需要和采购时机。

5、及时跟踪项目数据,提出调整方案,改进口味配方与供应商提案。


任职要求:

1、擅长打造产品、爆品,能精准把握产品定位;

2、熟悉餐饮行业和流行趋势,有独特的见解、敏感性及时察觉市场的变化;;

3、熟悉年轻消费群喜好、消费习惯及需求趋势,对互联网营销有一定经验;

4、理解沟通及协调能力强,对产品的规划与设计有一定经验;

5、规划产品发展方向,制定产品的长期竞争策略,打造产品价值。


补充说明

1、本科以上学历,有美食媒体、餐饮营销、食品类开发从业经验优先;

2、创新能力强、协调能力好、阳光积极、学习力强、执行力好。

职能类别:产品经理/主管

关键字:经理

公司介绍

重庆博茂餐饮集团有限公司成立于 2017 年 12 月,是重庆朝天门餐饮控股集团创
始人王普先生总结多年行业经验和团队打造的餐饮企业创新孵化平台。博茂餐饮致力于
搭建一个专注于重庆小吃连锁化经营的孵化平台,通过互联网的科技手段,整合重庆优
质餐饮资源,集中进行品牌化、数据化、标准化、连锁化,向全国输出更多优秀的重庆
小吃品牌。 通过旗下品牌门店的快速扩张,建立“重庆小吃”品类的成熟供应链系统,
通过数据化驱动打造具备零售属性和供应链服务能力的餐饮集团。
***时期 1931 年,重庆城鱼市街(现较场口)一家叫“九园”的小吃店开张了,老
板苏泽九原为孙中山革命军喻毕威部的参谋长,退伍后用 2000 个大洋开办了餐馆。他
的包子选料上乘,每天只做 500 客位,上午 10 点开门,售完为止,一时间“洛阳纸贵”,
人们争相品尝。2016 年在重庆中山四路重装开业,开业***天就出现火爆排队现象。

“老字号”应时而变,时尚年轻创新升级,倡导健康早餐,快乐生活,获年轻人喜爱,目前在重庆已有数十家门店
公司地址:
重庆市渝中区嘉陵江滨江路 112 号 20-15 Tel:023-63311688 Fax:023-63311688

联系方式

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