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前厅主管

重庆盛世玺鼎餐饮文化有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2015-03-20
  • 工作地点:重庆-渝北区
  • 招聘人数:若干
  • 工作经验:三年以上
  • 学历要求:高中
  • 职位月薪:3000-4499
  • 职位类别:餐饮/娱乐领班/部长  

职位描述

职责:
1、做好日常接待和客人订餐的安排。督促小组员工按照工作规程和质量要求,做好接待服务工作。做好与厨房、吧台等的配合与沟通,
2、开餐前后检查餐具摆设、桌椅等物品定置摆放情况,餐具备放和卫生情况。发现问题及时解决。
3、检查服务员的仪容仪表,安排服务员的站岗位置、灵活安排下属员工工作任务,保证分管区内的服务质量。
4、做好菜品、酒水销售工作。
5、搞好现场培训,带好新员工。负责记录服务员出勤情况和平时工作表现,定期向相关管理员汇报。
6、及时解决用餐过程中出现的问题,处理好客人的投诉。
7、负责本辖区设备的维护、保养和清洁工作。
8、负责收集、整理熟客档案资料。

要求:3年以上同行业工作经验,男性身高165cm,女性身高158cm及以上,五官端正。

待遇:2300~3200元(基本工资+绩效工资+超额完成奖励+其它);提供食宿。

公司介绍

    重庆盛世玺鼎餐饮文化有限公司成立于2010年,是一家从事餐饮连锁发展的专业性公司,集养生靓汤研发、餐饮文化传播、管理人才培训、物料配送为一体的多元化、现代化企业。公司冠以“盛世玺鼎”品牌。核心产品为秘制板栗养生鸡,是一道集板栗香,鸡汤鲜为一体的“养生、美味、健康”饮食。核心原料鸡来自贵州山优质跑山鸡,味鲜、细嫩、营养;板栗来自板栗之乡河北宽城,绿色环保,为补肾的佳品。为保证营养价值和产品质量,公司分别在贵州、河南、河北等地建立多个养殖及种植基地。
    公司成立至今,产品赢得业界和顾客的好评,各店生意火爆,远近驰名。我们视传播养生文化为己任,恪守“养生、味美、健康”的经营理念,致力打造有品位、上档次的全国养生靓汤第一品牌。公司现有员工200多人,直营店3家,自有产品研发及加工配送中心。
    公司成立至今业务迅速发展,急需招贤纳士,共谋发展。