重庆招聘

1、负责完成新品研发及上线前的强化训练及鉴定；

2、参与新门店厨房建设含功能设计、动线设计及设备选型等；

3、每月对各门店厨政进行稽核检查，并辅导追踪改进计划执行落地；

4、每月根据培训需求分析做出月度门店厨房重点培训计划并高效推动执行结果；

5、对新招募的技能人员进行培训、评估及鉴定，包括厨师长、及骨干人员；

6、负责门店售卖产品的品质稳定把关并定期优化；

7、按照营运需求，对门店厨房管理各版块进行标准化建立及推行；

8、负责对门店料包委外生产的监督；

9、综合门店拓展计划，对各门店人员进行月度盘点并做出人员招募计划；

任职要求：

1、年龄25-45岁，学历不限，有系统专业学习或师出名门者优先；

2、有后厨团队搭建经验及产品研发经验；擅长中餐、火锅，熟悉厨房生产工艺流程、具有标准化操作和后厨管理经验；

3、懂简单的电脑操作，沟通表达能力及敏锐洞察力强；

4、认同公司企业文化，有一定的创造力，对新环境适应能力强，热爱学习，敢于否定自己；

5、为人处事公平公正，团队管理思路清晰且经验丰富，无江湖恶习，廉洁自律。

重庆良客餐饮管理有限公司致力于健康食品开发和健康餐饮管理，业务涉及食品研发与生产、餐饮品牌管理、火锅连锁经营等诸多领域，历经近30年沉淀与发展，已成为行业内知名的多元化、多品牌餐饮管理集团化企业。
良客餐饮立志“成为受人尊重的火锅连锁品牌”、执着于“为客户创造价值、成就客户梦想”的自我使命，以追求“消费者和加盟商始终满意、员工长效发展”为企业经营宗旨。公司饮旗下拥有“重庆崽儿火锅”、“百年渝香”、“淡水河谷养生鱼坊”、“通宵火锅串串”等众多品牌及子公司；截止目前，在全国31个省（直辖市/自治区）、200余市（区/县）拥有超500家直营和特许经营门店。
    由于快速发展需要，集团总部和下属产业特面向社会诚聘各类精英加盟。“天高任鸟飞、海阔凭鱼跃”，只要您拥有足够的才华与情怀，我们就为您提供施展的舞台。