餐饮部领班
重庆科苑学府大酒店有限责任公司
- 公司规模:50-150人
- 公司性质:国企
- 公司行业:酒店/旅游
职位信息
- 发布日期:2019-08-07
- 工作地点:重庆
- 招聘人数:1人
- 工作经验:1年经验
- 学历要求:高中
- 职位月薪:3.2-3.6千/月
- 职位类别:餐厅领班
职位描述
1、协助餐饮部主管实施餐厅工作标准和服务程序,督导属下员工严格履行其岗位职责。
2、根据营业情况和客情,负责分配本班组员工作的工作任务,并检查本班组的对客服务工作,确保提供优质服务,并及时向上级汇报。
3、主动征求客人意见,正确处理宾客关系。
4、参加重要宾客的接待工作与服务补位工作。
5、督促带领员工做好餐厅的卫生和安全工作。
6、检查餐厅每项设施的状况,确保正常运转。
7、检查和督促餐厅的消耗,协助主管做好开源节流的工作。
8、监督员工的考勤、仪容仪表,掌握员工按时按量保质完成上级分配的各项工作任务。
9、了解当日的预订情况,检查开餐前的准备工作和收餐后的复原工作。
10、定期清点餐厅服务用具及用品的使用情部况,及时补充所缺物品,以保正使用。
11、完成与下一班次的交执接工作,完成上级布置的其它工作。
职能类别:餐厅领班
公司介绍
重庆科苑戴斯大酒店(原科苑大酒店)为重庆大学下属全资国营企业,公司是一家集住宿、旅游、餐饮、会议于一体,为学校教学科研服务的综合性企业,位于重庆大学B区正大门,现企业投入8000万对酒店进行了升级改造,硬件设施达到国际四星标准。
在科苑戴斯酒店我们不仅提供工作机会,更提供良好的培训和发展机遇。我们诚邀您的加入,并期待与您共谋发展!
在科苑戴斯酒店我们不仅提供工作机会,更提供良好的培训和发展机遇。我们诚邀您的加入,并期待与您共谋发展!
联系方式
- 公司地址:重庆沙坪坝区沙北街83号(重庆大学B区正门左手边) (邮编:400040)