重庆招聘

1、值班管理：负责每天现场巡场管理（包括设备检查、清洁卫生、人员安排督导、菜品出品、餐具及时补充等），确保餐厅营运顺畅有序

2、安全监管：对餐厅三个安全（食品安全、人身安全、消防安全）进行培训和定期检查（如晨检、收尾检查），整改、追踪改善问题；并制定三大安全进行周期性的培训计划并执行。

3、档口管理：协助店长对餐厅人力成本、食品成本和毛利、能源成本等进行日常管理和定期对比分析，找出改善机会点，采取有效行动；以及对档口每餐的出品的质量进行监管。

4、人员管理：负责餐厅员工的招、训、用、留工作执行，帮助保洁外包服务方按照洗消标准提供服务。

5、营销策划：协助店长对店内营销活动（如节日活动、产品促销活动、社团活动、学校任务等)策划、组织和执行

6、调研及客诉客服管理：负责收集竞争对手信息（如产品、价格、变化等），生成调研报告，供店长做决策参考；负责接待并处理客诉事件，把投诉转化为赢得顾客满意的机会；负责餐厅官方渠道（如微信、QQ）运营、管理和维护

重庆快乐食间餐饮管理有限责任公司，是一家专注高校餐饮十余年的全国餐饮连锁企业。现在北京、上海、深圳、广州、重庆、武汉等10个一线城市拥有40余家门店。
      旗下品牌餐厅“快乐食间”目前为北京大学、清华大学、华南理工大学、深圳大学、上海外国语大学、哈尔滨工程大学、河海大学重庆大学、西南大学、西南政法大学、四川外国语大学、重庆理工大学、重庆师范大学、重庆工商大学等国内30余所知名双一流高校服务。
      餐厅基础设施齐全，硬件装修环境时尚、精致，品类丰富多样，是高校师生就餐和休闲的首选，多样化的空间功能布局成为师生课外交流、学习活动的新选择，是大学校园的新亮点。
公司遵循“以顾客为中心”的价值观导向，重视师生个性化需求和关注顾客满意度，正在打造大学生校园生活“第三空间”（除寝室和教室外的第三空间）的独有品牌理念，曾被重庆卫视“直播重庆”栏目和重庆商报“商学院”媒体关注报道，逐渐建立了校园餐饮行业的领导地位。
      如果你正在面临一次职业和人生的选择，不论你是初出校园的“菜鸟”，还是久战职场的“老鹰”，加入我们吧！
总部地址：重庆市北碚区云清路755号附2号
重庆办公地址：重庆渝北嘉州协信中心B座11-3
深圳办公地址：深圳西丽湖清华大学深圳研究生院荷园一食堂二楼