重庆招聘

1、负责检查验收待烹制原料，发现问题马上反映并及时调换；

2、负责按照烹制程序和菜肴要求进行烹制和验收，确保成品熟透，色、香、味、形达到规定要求；

3、负责按灶具安全操作规程正确使用和清理；

4、负责做好出锅成品菜的防护，确保菜肴温度和新鲜度；

5、负责将剩余原材料、调料、未用完的半成品根据其性质进行妥善的保管；

6、负责按洗消程序对铲、勺、抹布等工具和容器进行清洗和必要的消毒；

      7、负责烹制区域的随手卫生和收尾工作。

任职条件：

      1、具备团餐行业（大型食堂）从业经验；

      2、厨艺精湛，精通大锅菜烹饪；

      3、5年以上餐饮行业从业经验。

重庆新膳源餐饮管理有限责任公司，成立于2015年。重庆新膳源餐饮管理有限责任公司，以科技赋能实体产业，专注打造线上线下一体化餐饮新零售商业运营服务平台，致力于成为中国餐饮新零售产业领导者。

新膳源旗下运营“千食集”品牌，专注社餐消费场景。是线上线下一体化的多元化体验式平台型空间，打通线上线下消费场景，实现全渠道售卖。


新膳源旗下运营“MooHoo·小食空”品牌，专注中国千亿级高校餐饮商业市场。目前，已在川、渝、云、贵地区运营高校新餐饮商业项目数十个，以美食广场业态为主线，通过整体设计及改造，逐步升级扩展至校园生活、娱乐休闲、教育健身等综合业态，致力引领中国高校消费升级。