重庆招聘

1、协助经理制定和实施工作标准、服务程序，并组织实施和落实。

2、根据餐厅营业时间，负责员工的工作班次安排，保证餐厅对客服务的正常运转。

3、协助经理制定员工的培训计划，并定期组织员工培训，不断提高服务员的服务技能技巧。

4、负责对餐厅领班和员工的考勤、考核和评估。

5、建立餐厅的物资管理制度，协助经理做好成本控制工作。

6、了解客情，并组织实施接待工作，同时与宾客建立良好关系，加强产品促销。

7、督促检查下属做好卫生和安全工作，确保达到饭店的规定标准。

8、参加重要宾客的接待，主动征求客人意见，及时汇报上级。

9、妥善处理餐厅的突发事件及宾客投诉，并与厨房做好协调工作。

10、参加餐饮部例会的做好上传下达听取并组织落实酒店及部门所下达的任务。

11、审核餐厅的营业收入报表，协助收款员做好结帐控制工作，杜绝发生舞弊行为。

重庆科苑戴斯大酒店（原科苑大酒店)为重庆大学下属全资国营企业，公司是一家集住宿、旅游、餐饮、会议于一体，为学校教学科研服务的综合性企业，位于重庆大学B区正大门，现企业投入8000万对酒店进行了升级改造，硬件设施达到国际四星标准。
在科苑戴斯酒店我们不仅提供工作机会，更提供良好的培训和发展机遇。我们诚邀您的加入，并期待与您共谋发展！