重庆招聘

1、负责酒店餐饮、厨房的经营管理工作。确保为宾客提供优质的餐饮服务； 2、协助店长制定酒店的餐饮经营预算，并完成酒店下达的餐饮经营指标； 3.做好开餐前的准备工作； 4、协调餐厅对外服务与厨房的关系，合理调配人力，提高服务效率； 5、严格控制原材料和辅料成本，做好采购和库房管理，合理控制餐饮毛利率； 6、严格控制能源费用，合理安排人员，有效地降低餐饮费用； 7、做好餐具、用具和设备的财产保管，减低损耗； 8、负责制定酒店食品采购计划，抓好食品采购、验收、入库、保管等工作； 9、定期知道、监督餐厅、厨房及库房进行盘点工作； 10、按照规定，负责酒店员工餐的供应计划，确保菜肴和服务质量； 11、做好与前台、客房等所有相关岗位人员的协调工作，满足客人需求； 12、完成上级交办的其他工作。

重庆宇速商贸有限公司是重庆地区领先的专业户外休闲服饰及用品经营公司，公司从2007年开始代理美国CANTORP牌、JEEP品牌、法国圣弗莱品牌、大嘴猴品牌、韩国哈吉斯品牌等。公司从成立至今一直保持高速发展，在重庆地区各大卖场有近百个终端专卖店，不管从终端店的数量还是销售业绩都是重庆户外行业绝对的领先者。