重庆招聘

岗位职责：
1、负责餐饮产品工艺、配方、技术资料含培训资料的收集、整理（含文字、表格、图片、PPT、视频资料等）；
2、负责组织并协助研发人员对需求方产品厨政对接人进行生产技术转移；
3、负责产品各类资料的归档、技术保密，按季向行政部门移交档案；
4、负责建立健全并下发执行各类产品标准：出品标准、配方标准、工艺标准、食材标准；
5、对研发用物资进行申购、管理，对产品标准的有效性负责；
6、参与产品巡检、出品确认与工艺改进并形成工作报告。
任职资格：
1、大专及以上学历、食品等相关专业毕业；
2、具有3年及以上食品或餐饮行业相关岗位工作经验；
3、熟练使用office办公软件；
4、原则性强，有产品量化标准理念；
5、做事踏实、吃苦耐劳，工作主动性强。

重庆李子坝餐饮管理有限公司是一家本土特色餐饮品牌管理公司，在大众餐饮市场细分化、个性化大趋势下，立足重庆，放眼全国。致力于传统餐饮的菜品研发、品牌连锁、物流体系建设，并以先进的互联网思维和工具变革传统餐饮模式。
着手实施李子坝梁山鸡、耗儿鱼、牛肉等特色餐饮项目，创造和孵化一批现代餐饮品牌，将重庆特色餐饮走向全国市场。目前，李子坝餐饮以成功孵化了重庆“最拽餐馆”李子坝梁山鸡、将开业广告打在美国时代广场的三斤耗儿鱼，以及和“百年老字号”东来顺集团合资成立的互联网餐饮品牌“东涮西烤”等。
旗下品牌“李子坝梁山鸡”被百万网友评为继火锅、小面之后的第三张重庆美食名片。
我们的愿景： 中国江湖菜***餐饮品牌，中国餐饮十强企业
我们的使命：为重庆塑品牌，让世界尝到重庆味道
我们的企业文化：诚实守信，前五艰苦奋斗，行胜于言，为用户创造价值!