重庆招聘

岗位职责：

1、遵守酒店及餐厅的各项规章制度和纪律；在总经理的领导下，努力做好本职工作；

2、负责出品的全面工作，组织和智慧烹饪工作，做好劳动调配，对下属做到心中有数；

3、主动听取食客意见，与各部门保持联系，不断改进和提高出品的食品质量；

4、对采购回的蔬菜及食品进行质量进行监督；

5、创造更多的新菜式，满足食客的新颖要求；

6、控制食品成本，合理使用各种原材料，减少浪费，做到物尽其用；

7、做好厨师管理和技术培训工作，保持地饭菜的特色和风味。熟悉各系和新菜式，增加菜品；

8、做好前后场协调工作，虚心听取宾客的反馈意见。

任职要求：

1、一般要求初中及以上学历，有一定的文化水平；

2、身体健康，无传染病及传染病史；

3、具有良好的道德素质和职业素养；

4、热爱本职工作，全心全意为客人服务；

5、熟练掌握烹饪知识和烹饪技术，了解烹饪文化和相关民俗知识；

6、熟练掌握烹饪工具的使用和维护。

        特丽斯酒店（大学城店）位于重庆市大学城的商业娱乐中心熙街旁边，是一家按照准四星标准投资打造，集客房、餐饮、会议、休闲、娱乐于一体的时尚精品酒店。酒店拥有118间的客房，设有中、西式餐厅、商务中心、健身中心、地下停车场等配套设施。
    酒店一楼大堂融合了商务化、人性化和社交化的服务元素，设有商务洽谈区和公共休息区，能满足商旅人士的社交商务需求，为工作和生活带来无限灵感。
    位于酒店三楼的朴丽轩格调餐厅，采用美式复古设计风格，原始而不失时尚，简约且依然精致。餐厅开敞区拥有六十多个就餐位，可提供咖啡、茶饮、商务简餐；餐厅内部更设有六间包房，专门提供特色订制养生中餐。
    酒店四至九层为客房区，所有房间均为“开窗可见绿,出门可踏青”的景观房。客房设施用材环保，每间客房均配置带舒适层的袋装独立弹簧床垫，TOTO品牌卫浴洁具，亲肤优质棉品。免费提供高速上网、大屏幕液晶电视、全遮光双层窗帘。竭力为宾客们提供物超所值的星级入住体验。
    特丽斯酒店地理位置优越，与大学城***的城市中央公园仅一条马路之隔。出行交通便利，紧邻地铁一号线的“大学城站”，驾车通过双碑大桥、双碑隧道至江北只需20分钟车程，通过大学城隧道至沙坪坝只需20分钟车程，到璧山只需10分钟车程，至重庆江北国际机场50分钟车程。特丽斯酒店是商务和休闲宾客在大学城的首选下塌之处。