重庆招聘

岗位职责： 

1.对餐厅“品质”,“服务”,“清洁”负完全责任； 

2.监督追踪餐厅员工操作程序的高标准执行，及时纠正出现的执行偏差； 

3.按照公司统一管理要求组织本店的后厨管理工作，执行公司的工作指标，制定各项规章制度和拟订本店的工作总结及工作计划； 

4.追踪后厨员工操作标准，严格控制食物成本； 

5.监督执行员工训练计划，提升员工的业务技能； 

6.对餐厅菜品品质负完全责任； 

7.定期对餐厅员工进行品质培训，提高员工对菜品知识掌握，增加顾客满意度；

8.协助店经理进行每月月末盘存及核算食物成本； 

9.及时向公司技术部反映餐厅菜品问题和经营问题并结合实际情况作出改进建议； 

任职要求： 

1.高职及以上学历；

2.具备5年以上大型中餐后厨管理经验优先； 

3.具备组织协调及沟通能力

    重庆鹏恒商业管理有限公司成立于2017年5月，注册资本6600万，是一家以商业地产运营及资产管理为中心的综合型公司。公司所运作项目涵盖多个知名商业街区、购物中心、甲级写字楼等商业项目。目前公司负责项目：仁悦天地购物中心，盘龙·金茂悦，万象城·无隅花园等，总体量约20万方。各大项目招商工作有序开展，公司将持续引进人才。
    公司拥有专业的管理运营团队，丰富的规划、招商、管理经验。团队成员拥有卓越的执行能力、专业化的商业管理能力，经验丰富且充满活力。公司致力于通过专业的渠道资源，打造综合商业及管理的运营企业。
    仁悦天地购物中心地处石桥铺商圈核心地段，为重庆市高新区首家全业态购物中心，拥有 11 万方商业面积，共计 6 层商业，2800 个智能停车位，定位于商圈内品质商业功能模块，以“全心引领美好生活”开启商圈消费升级。打造汇集品质生活、时尚潮流、流行风尚、儿童潮玩、环球美食、娱乐欢聚于一体的一站式美好生活欢聚地，项目将于 2019 年 4 月 29 日开业。
    公司秉承“务实、合作、创新、卓越”的经营理念，致力于追求企业长远可持续发展和管理效益及经营品质的持续提升。公司正在不断加强企业管控和制度建设，做到规范化、标准化、精细化的管理，打造重庆商业地产管理知名企业，成为重庆商业的一张名片。
    人才是企业发展之本，公司重视人力资源的建设和人才的培养，为员工提供广阔的发展平台、清晰的职业发展通道、有竞争力的薪酬及完善的福利待遇。现诚聘有志于从事商业地产领域的各专业人才，我们期待您的加入。