重庆招聘

 1.     深刻理解公司战略规划和公司文化，全面贯彻执行和引导直营门店实现规划目标。

 2.     制定运营管理中心年度工作计划，经营目标，完成经营目标。 

 3.     带领团队执行公司门店管理模式，保证门店运营符合品牌文化特征，门店管理模式得到贯彻执行。

 4.     完善直营门店及公司运营管理体系，并监督运行效果。

 5.     审批直营门店年度经营预算和工作目标及工作计划。

 6.     执行公司品牌营销方案及节、假日促销活动，及时反馈营销方案效果数据。 

 7     组织门店前厅人员培训、辅导、考核。培养优秀运营团队。 

 8.    组织为门店提供前厅服务支持并巡视、指导和监控门店经营活动。 

 9.    组织建立和运行公司与各门店之间的信息交互系统，保持信息流的畅通。

 10.  按月汇总、分析门店有关经营数据和信息，召开门店运营分析会，提供门店运营分析报告，供公司决策参考。并根据数据筛选出应特别关注的门店，组织对其进行重点扶持和督查，对经营困难的单店协助解决其经营危机。

 11  组织定期巡视各直营门店，检查、指导其运作情况并对整改情况定期回访。 对重点门店重点帮扶。 

 12.  监督门店采购价格和毛利率数据变化，不正常信息随时采取应对措施。 

 13  审核直接下级、店长的岗位晋升、晋级、降级等人事变动并申报奖惩方案； 

 14.  指导、监督、检查下级工作，掌握工作情况及相关数据，按月向总经理汇报或提交运营管理工作情况及相关的数据。

 15.  对下级进行绩效考核，作出工作阶段性评价，并进行绩效谈话辅导。

 16.  受理下级上报的合理化建议，并按程序进行处理。 

 17  填写下级的过失单和奖励单，根据权限按程序作出处理。

 18  培养和发现人才，负责直接下级岗位人员的提名，并根据工作需要按程序申请招聘、调配直接下级。

 19   关心下级思想、工作、生活。

 20  按工作程序做好与相关部门的横向联系，并及时对部门间争议提出界定要求。

 21  完成直接上级交办的其他任务。

职位要求：

      1、接受过系统的餐饮公司运营，品牌运营管理，卖场现场管理，团队建设，领导力，战略管理等方面的培训；

      2、五年以上餐饮高级管理工作经验，三年以上同岗位工作经验；

      3、  以往的工作经历中没有严重错误和违法的记录；

     4    熟悉餐饮连锁企业经营流程与管控重点；能够洞察行业发展趋势，具有规范的管理理念及单店管理成功经验；精通直营店管控模式及公司对分支机构的管控；能独立制定促销方案，并具备指导、监督方案执行能力；

     5、精通餐饮连锁企业运营流程和管控重点；熟悉行业动态及发展趋势；

     6   熟练掌握WPS、EXCEL、Word、PPT等办公软件。

     7  熟悉团队建设，并具有良好的公司管理经营能力及激励能力、创新能力；具备较强的经营效果分析能力、预算制订能力及远程管理能力；具备较强的沟通、协调能力与督导监控能力、统筹能力；具备较强的领导能力以及培养下属的能力。

        辣天下公司是重庆鲜货火锅的倡导者，是重庆火锅协会副理事单位。创始人杨光会***将重庆火锅与鲜货结合起来，形成核心竞争力，将“鲜货”饮食理念植入人心，创造了火锅鲜货模式新品类。火锅直营门店盈利能力强，市场认可度高，深具行业影响力。公司旗下拥有杨光会鲜货火锅、滙山城火锅民俗体验馆、辣里鲜火锅、鲜货俚火锅、祥瑞湖上大酒店、喜临门大酒店。现火锅直营门店6家，分别位于南坪、观音桥、大坪、壁山、成都、解放碑。在全国各地已发展70余家加盟店，足迹涵盖云南、贵州、陕西、湖北、湖南、福建、山东等地。
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        我们坚持四个理念：产品理念——将新鲜进行到底；服务理念——服务是爱的奉献；管理理念——规范化、系统化、科学化、标准化；加盟理念——真诚相待，共同成长。