重庆招聘

1.直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。
2.保证所有的厨房正常工作。
3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。
4.确保所有采购食品的质量。
5.建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作.
6.极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。

岗位要求
1.大专以上学历,同岗位工作经验5年以上。
2.接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。
3.有丰富的技术及行政经验，熟悉西式烹调。
4.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。
5.身体健康，精力充沛。

重庆JW万豪酒店是由全球著名的酒店管理集团 ---- 万豪国际集团管理的重庆首家国际五星级酒店，总部位于美国马里兰州贝塞斯达的万豪国际集团，在全球110个国家和地区管理着超过5700家酒店。
作为万豪集团旗舰品牌酒店，全新的重庆JW万豪酒店于2014年12月开业，楼高291米，酒店拥有各类豪华客房454间，中西式餐厅、大堂酒吧以及超过1600平方米的宴会厅和会议室，致力于为客人提供豪华舒适与个性化的服务。
“关怀我们的员工，员工才能为客人提供更好的服务”是万豪集团赖以成功的管理哲学和传统。我们热诚欢迎有志于从事酒店行业的您加入万豪大家庭！成就您的光荣与梦想！