重庆招聘

岗位职责：

1、参与公司产品的立项、研制工作，参与主持具体产品各项工作的开展，实施新产品和产品技术改良；

2、参与产品技术及相关信息资料搜集整理工作，为研发决策提供建议和信息支持；

3、参与制定、修订各类产品标准、内控标准、原辅料的技术标准，负责产品生产作业标准等文件的制定；

4、负责整个产品周期中的研发、品尝、分析、上市等管理工作，对整个产品向公司负责；

5、负责对新品上市后消费者反馈监控，适时调整产品结构；定期完成新品开发任务，并对老产品取舍提供决策依据；

任职要求：

1、厨师专业 8年以上相关工作经验，从事过卤菜食品相关研发工作；

2、具备食品研发、工艺及项目管理知识、熟悉行业相关法律法规，熟悉环境法律法规的要求；

3、责任心强，具备很强的执行能力，良好的人及管理与沟通能力；

4、熟悉快消品行业，特别是肉制品产品开发者、餐饮研发主厨者优先；

5、专业要求：食品、应用化学等相关专业优先考虑；

6、具备较强的沟通能力与分析能力，有一定解决问题能力，创新能力，试验设计能力。

“廖记棒棒鸡”品牌创立于1993年，至今已有28年历史，现已发展成为拥有直营连锁店800余家，产值过亿的全国大型餐饮连锁有限公司。公司拥有良好的福利待遇和完善的培训体系，并为年轻人提供广大的就业平台和晋升渠道。
   “廖记棒棒鸡”凭着“一流的质量、独特的口味、周到的服务、高标准的卫生、合理的价格”率先在全国熟食行业占据了领先地位，已成为广大人民心目中十分喜爱的食品品牌。
因公司经营发展需要，特诚邀英才，廖记棒棒鸡欢迎认同企业价值观的广大有志之士加入！
我们的使命：成为中国千万家庭所信赖的美食厨房。
我们的市场价值观：就是划算。
我们的服务格言：永远为顾客考虑更多。
我们的成功法则：顾客101%的满意，股东的信任，员工的诚实和责任心，合作伙伴的全力支持。
我们所有员工的价值观：相互信任、认同鼓励、辅导支持、务实创新、积极主动、力争而合、追求卓越。