重庆招聘

1. 召开例会,执行店长指令，安排员工工作。

2. 制订本部门的各项经营目标、工作计划和管理制度。

3. 制订本部门的预算方案。

4. 严格执行公司发行的《前厅服务流程标准SOP》

5. 制定本部门培训计划，定期组织员工技能和素质培训。

6. 制定工作安排计划，合理排班，保证人员的合理调配。

7. 提出提高菜品质量、创新菜品的建议。

8. 协同客户经理的分店推销工作。

9. 向店长述职,遇到重大紧急情况及时上报。

10. 负责前厅接待服务组织工作，对整个餐厅的服务人员,服务质量进行管理。

11. 每日检查本部门所属区域清洁卫生、设备设施、消防器具等，确保能正常营业。

12. 每日检查前厅部员工的到岗情况、仪容仪表、工作程序及服务质量等，确保为客人提供细致周到的服务。

13. 每日检查用餐预定情况，了解和掌握预定信息。

14. 每日巡视本部门所属区域并做好记录，发现问题即时解决。

15. 每日审阅和批示本部门的营业报表、各项报告和申请等。

16. 现场处理突发事件，并收集顾客的意见反馈，妥切地处理投诉，改进工作。

17. 接待重要客户，建立大客户档案。

18. 活跃本部门工作气氛，协调下属员工关系,两天内处理完成下属申诉。

19. 制定直接下级的岗位说明书，定期听取其述职，考核其工作。

20. 填写下级的过失单和奖励单,按权限内程序作出处理。

21. 提出自身合理化建议,并受理下级提出的合理化建议,按程序给予处理。

22. 定期拜访或约见VIP客户，虚心听取客人意见，改进和完善工作。

23. 按前厅现场管理制度检查前厅店堂物品摆放及布局，确保符合标准。

24. 每月进行工作小结，定期向直接上级述职。

本岗位应聘成功，工作地点：观音桥或大坪或南坪或璧山，要求***

        辣天下公司是重庆鲜货火锅的倡导者，是重庆火锅协会副理事单位。创始人杨光会***将重庆火锅与鲜货结合起来，形成核心竞争力，将“鲜货”饮食理念植入人心，创造了火锅鲜货模式新品类。火锅直营门店盈利能力强，市场认可度高，深具行业影响力。公司旗下拥有杨光会鲜货火锅、滙山城火锅民俗体验馆、辣里鲜火锅、鲜货俚火锅、祥瑞湖上大酒店、喜临门大酒店。现火锅直营门店6家，分别位于南坪、观音桥、大坪、壁山、成都、解放碑。在全国各地已发展70余家加盟店，足迹涵盖云南、贵州、陕西、湖北、湖南、福建、山东等地。
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        我们坚持四个理念：产品理念——将新鲜进行到底；服务理念——服务是爱的奉献；管理理念——规范化、系统化、科学化、标准化；加盟理念——真诚相待，共同成长。