重庆招聘

岗位职责：

1、全面负责餐厅的管理工作，保证餐厅经营业务的正常进；

2、拟定本部规章制度、工作程序、质量标准

3、领导全体员工完成部门下达的各项任务和经营指标；

4、负责餐厅设备财产管理，严格控制物料消耗和成本费用；

5、保持餐厅设备设施整洁、完好、有效，及时报修和提出更新添置意见；

6、检查和督导员工严格按照餐厅服务规程和质量要求做好各项工作，确保安全、优质、高效。

7、收集与反馈客人对菜品品种和菜品质量的反映和要求，会同厨师长定期分析菜单；

8、督导贵宾、宴会服务，接待重要客人，深入现场，确保优质服务；

9、负责餐厅工作人员的岗位业务培训，不断提高全员业务素质。

任职资格

1、本科 以上学历，年龄25-35之间，***身高160cm以上，***身高170cm以上要求，具有5年及以上餐饮企业同岗位工作经验；

2、熟悉餐厅的各项管理工作流程和管理规定；

3、较强的组织、管理、协调能力；

4、有较强的责任心、服务意识及团队意识；

5、善于与人沟通；工作踏实，具备一定的抗压能力；

重庆鑫硕泰商业管理有限公司系深圳市蔚蓝时代商业管理有限公司的全资子公司（重庆区域），蔚蓝时代商业管理有限公司是一家专注于机场商业的多元化、综合性的集团产业公司，目前在全国30家机场拥有近400家店面，员工5000余人。公司专注于国内机场民航商业服务业务。
深圳市蔚蓝时代商业管理有限公司成立于2004年，与重庆机场开展商业合作已十余年，为配合重庆机场整体化管理的要求，整合设立了重庆鑫硕泰商业管理有限公司。
重庆鑫硕泰商业管理有限公司现有员工500多人，T2、T3航站楼店面数量38家，占地面积7000余平方米，系重庆江北国际机场商业经营最久、商业资源***的一家商业投资公司，主要经营：1、书刊音像；2、餐饮咖啡；3、特产零售；4、品牌服饰箱包等。
重庆鑫硕泰商业管理有限公司以“诚信、合作、精益、卓越”为宗旨，以“诚信经营，稳健发展；行业领先，追求卓越”为经营理念，以提升机场商业整体运营水平为目标，推动机场商业规范化运营为己任，为打造全新的机场商业环境做出贡献。
重庆鑫硕泰商业管理有限公司位于重庆市江北国际机场T2/T3航站楼内，地理位置得天独厚，工作环境安全、舒适。我们期待您的加入！