重庆招聘

1、 结合门店拓展计划，对各门店厨房人员进行月度盘点，并做出人员招募计划；

2、 对新招募技能人员，包含厨师、组长、厨房主管人员等进行技能评估鉴定；

3、 每月初根据培训需求分析做出本月门店厨房重点培训计划，并高效推动执行结果；

4、 根据人员发展计划，按周期对符合晋升要求的人员组织知识技能考核鉴定；

5、 每月对各门店厨政进行稽核检查，并辅导追踪改进计划执行落地；

6、 按照营运要求，对门店厨房管理各版块进行标准化建立及推行落地；

7、 负责和产品中心对接，完成新研发产品上线前的强化训练及鉴定工作；

8、 负责门店售卖产品的品质稳定把关，并定期与产品中心对接做出优化；

9、 负责对门店料包委外生产的技术监督；

10、参与新门店厨房建设，含功能设计、动线设计、设备选型等。

重庆李子坝餐饮管理有限公司是一家本土特色餐饮品牌管理公司，在大众餐饮市场细分化、个性化大趋势下，立足重庆，放眼全国。致力于传统餐饮的菜品研发、品牌连锁、物流体系建设，并以先进的互联网思维和工具变革传统餐饮模式。
着手实施李子坝梁山鸡、耗儿鱼、牛肉等特色餐饮项目，创造和孵化一批现代餐饮品牌，将重庆特色餐饮走向全国市场。目前，李子坝餐饮以成功孵化了重庆“最拽餐馆”李子坝梁山鸡、将开业广告打在美国时代广场的三斤耗儿鱼，以及和“百年老字号”东来顺集团合资成立的互联网餐饮品牌“东涮西烤”等。
旗下品牌“李子坝梁山鸡”被百万网友评为继火锅、小面之后的第三张重庆美食名片。
我们的愿景： 中国江湖菜***餐饮品牌，中国餐饮十强企业
我们的使命：为重庆塑品牌，让世界尝到重庆味道
我们的企业文化：诚实守信，前五艰苦奋斗，行胜于言，为用户创造价值!