重庆招聘

1、全面负责餐厅经营管理，负责协调各部门的协调和各项工作的组织与安排；

2、严格执行管理制度，监督下属执行火锅店的各项规章制度；

3、做好员工思想工作，激励下属，创造和谐的工作环境和气氛，增强员工的归宿感和责任感；

4、严格控制编制，监督检查出勤和人力调配情况，达到高效率状态；

5、考核评估并有计划的对员工进行在岗培训，不断提高其业务能力和综合素质；

6、接受并处理客诉，负责接待重要客人，主动征求顾客意见和建议，并上报总部；

7、处理火锅店一切突发事件，抓好防火、防盗等工作，确保餐厅经营顺利；

8、审批本店财务预算，严格控制成本，把握好各个环节，提高经济效益。

任职要求：

1、有两年以上火锅店店长岗位管理经验，能独立管理一个单店，确保正常经营。

2、要求具有成本控制、经营销售、团队建设、人员培训、客诉处理等综合能力。

3、有明确的工作目标、较强的学习能力和沟通能力；

4、能接受外派。

2005年，醉三江火锅品牌创立，取重庆三江汇聚之意。“三江”乃为重庆结合长江、嘉陵江、乌江之意。自创立以来，醉三江火锅立足传统、坚持创新，将传统重庆码头火锅赋予最新的时代内涵，不断研发出更多味正、形美的特色菜品。公司架构日趋成熟，现在已经发展成为集招商加盟、品牌推广、品牌运营、人力资源、物流配发和财会等核心部门的综合性火锅平台公司。
公司立足重庆、面向全国，本着“品牌发展、加盟得利”的原则，用心打造每一个加盟店，在业界取得了良好口碑。在重庆乃至全国竞争异常激烈的火锅市场，占得先机。现在全国加盟店数量80家以上，并且还在不断扩张发展中。醉三江力争成为全国最具影响力的特色火锅品牌！
醉三江火锅将巴渝民俗文化的古朴厚重、大禹文化的神秘隽永、陪都文化的众志成城、三峡文化的凝重幽深等完美地融合在一起，升级打造带有自己独特印记的码头文化，建立起多维度的品牌文化。