重庆招聘

1. 参与酒店发展战略的制定，为酒店战略发展提供相关专业咨询。
2. 根据市场动态，熟悉本酒店的主要目标市场，了解消费者餐饮需求，并有针对性地开发和提供能满足他们需求的餐饮产品和服务。制定餐饮各部经营战略，制定餐饮推销、促销计划、扩大餐饮销售渠道，提高餐饮销售量。发挥全体员工的积极性，实施有效的激励手段。
3. 制定和完善下属各部的岗位工作说明书、工作程序与工作标准、部门内部管理规定。
4. 指导下属部门制定工作计划，并督导其执行。
5. 培训下属部门经理、管理人员、监督、指导和评估其工作加强员工队伍的教育和培训工作，提高从业人员的素质。
6. 协调下属各部门的工作、督导餐饮服务、进行出品质量和成本控制，提高酒店餐饮部门效益。
7. 处理突发时间，维护客人利益及酒店利益。
8. 参加酒店部门协调会议，定期召开本部门的例会、成本控制会议和预算会议。
岗位要求：4星级酒店同岗位3年以上，***优先

哈曼酒店是重庆哈曼酒店投资管理有限公司斥重金打造的五星级标准宴会酒店，酒店位于江北区北滨路中心位置，所处之处交通便利，区位优越；酒店面积为2.1万平方米，集宴会、客房、中西餐厅、咖啡厅为一体。建成后将有6个宴会厅，约100间设计新派、典雅不失温馨的豪华套房。
我们将致力于打造西南地区一流的宴会型酒店。
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