重庆招聘

1、能不断指出新的餐饮导向工作计划，极积开创新菜；

2、正确、合理了解和使用厨房内各种半成品原料及厨房器具；

3、能独立管理营运班次并负责班次中的人力部署和任务分配工作；

4、确保所有采购食品的质量；

5、负责检验食品质量、制定原料采购计划，确保所有原料在使用过程中没有浪费或损坏等情况；

6、全面负责所管辖范围内工具、设备、设施的正常使用，清洁和维护报验，以及工作区域的清洁卫生；

7、定期对下属进行绩效评估，向上级提出奖惩建议，并实施对厨师的技术培训。

任职要求：

1、中专以上学历,同岗位工作经验5年以上；

2、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识；

3、熟悉厨房的设备知识，擅于烹调制作；

4、能合理安排厨房员工工作排班等管理工作。

重庆好儿尚婴幼儿用品有限公司自2005年12月成立以来，逐渐发展壮大，在重庆婴童行业占有不可忽视的重要地位。现公司旗下拥有20家直营店（分别位于重庆市商业中心区域及高档住宅小区）与遍及重庆各大行政区域的分销业务和忠实客户，公司代理了五十多家国内外一线强势品牌，涵盖孕婴行业的吃、穿、住、行、育、乐各类别的产品，是一家集终端门店和渠道经销的专业孕婴产品运营商.