重庆招聘

本职位工作地点在万州和荣昌（2选1），求职者若不能接受在这2个地方上班，请勿投递简历，谢谢合作！


要求：（1） 每日-----
1) 督导与检查餐厅布置及服务情况。
2) 督导各组长的工作，营业时指挥各组长任务与工作。
3) 与厨师长、吧台长及其它部门进行沟通合作。
4) 协调、沟通全餐厅的工作。
5) 营业前，检查餐厅摆设、清洁卫生、餐厅用品供应与设备设施的完好情况。
6) 顾客与服务人员发生争论纠纷时出面调解，如有难题无法处理时，报告店长或经理。
7) 每日检查餐厅各项设备的运转情况，如出现问题，及时通知修膳部门给予维修。
8) 参与餐厅的服务工作，对特殊、重要客人给予关注，并回答客人的问题，处理投诉。
9) 营业时间内，全面控制餐厅的服务工作。
10) 每日填写工作日记向店长或经理呈阅。
11) 负责每日与同职和主管作好工作交接，配合工作。
12) 工作职场内部环境清洁及垃圾处理。
13) 执行主管临时交办事项。
（2） 定期-----
1) 协助店长或经理做好人事工作，激励员工，调动员工积极性，对出现的问题（如纪律问题）及时给予解决。
2) 定期对各组长及服务员，进行绩效考核，向店长或经理提出奖惩建议。
3) 协助部属自我成长。
4) 确保餐厅用具，餐具的质量与使用适当给予管理与补充。
5) 督导部门人员对工作场地进行大扫除。
（3） 不定期-----
1) 保持工作职场环境的整洁。
2) 辅助主管督导、教育部属。
3) 工作意见的提出及改善方式建议。
4) 工作状况回报及检讨。
5) 提升自我能力（管理能力、涉外事宜处理、重大活动安排、员工岗前培训和在职培训等）。
4. 资格：
（1） 男170cm～180cm,女160cm～175cm。
（2） 五官端正，身材匀称，身体强健。
（3） 年龄22～26岁之间。
（4） 高中、职高、中专（均含）以上学历。
（5） 18个月以上上岛咖啡相关餐饮外场管理专业经验。
（6） 行事稳健，工作踏实，具备尚佳的心理负荷能力。
（7） 人际关系沟通良好。

        上海川岛贸易有限公司建于2001年，是中国（上海）上岛咖啡浦东分公司，属国内合资企业。
    上岛咖啡是国内著名的咖啡连锁餐厅，以经营管理咖啡连锁事业闻名。轻松愉快的氛围，品质一流的咖啡，佐以精心调配的餐点，美味的甜点，以及健康自然的特色饮品，赢得追求时尚品味生活人士的极大青睐。
    上岛咖啡于1968年进驻于宝岛台湾开始发展。1997年与唐城集团合作扎根海南省，并于两年后在北京、广东等地设立分公司，2005年初在成都成立了四川分公司。1997年上岛咖啡在中国海南繁华的街道开了第一家店，至今已有1000多家连锁店遍布中国大江南北，成为目前国内最受欢迎的咖啡连锁餐厅之一。在咖啡出口方面，上岛咖啡执著于“香醇、甘美”的极致品质的制作理念；在店面设计方面，上岛融合了经典与时尚的理念，独具一格的经营模式，让上岛在短短的几年内获得了令其他竞争同业望尘莫及的辉煌成绩。上岛咖啡公司总部设在繁华的上海市，旗下的加盟店遍布中国大陆各大中型城市，公司的品牌性标识已成为国内一道著名风景线，俨然为欧陆人文与风情的窗口。由于拥有完善的经营管理体系和极具吸引力的企业品牌效应，多年来上岛咖啡蒸蒸日上，充分显示了巨大品牌的发展活力。