厨房经理
重庆德本记餐饮管理有限公司
- 公司规模：150-500人
- 公司性质：民营公司
- 公司行业：餐饮业
职位信息
- 发布日期：2017-12-07
- 工作地点：重庆-南岸区
- 工作经验：无工作经验
- 职位月薪：5-8千/月
- 职位类别：行政主厨/厨师长
职位描述
职位描述：
1、负责食品的制作
1、负责食品的制作
2、制定原料采购计划
3、控制原料进货质量
4、严把厨房出品
5、控制成本费用
6、抓好设备设施维护保养
7、做好防火安全工作
8、确保厨房工作的正常运作
职能类别： 行政主厨/厨师长
公司介绍
餐饮企业，下属十几家直营门店，分布较广
联系方式
- 公司地址：地址：span茶园新区长电路10号