重庆招聘

1、负责直营店面QA日常巡店监督检查工作，针对不足之处提出整改意见，并加以指导；

2、负责直营店面出品标准、出品质量监督、检查，不断优化出品标准；

3、负责直营店面后厨安全、卫生、消防监督检查，提出整改意见，并加以指导；

4、根据经营需要，组织区域内直营店面菜单的建立、修改、落实工作；

5、根据各直营店面的实际情况，设计合理的高效率工作程序和操作标准，并监督执行；

6、实现合理化成本利用，控制物料、设备的浪费，达成后厨毛利最大化；

7、负责后厨人员梯队培养及后厨专业知识、技能培训；

8、负责研发、制作新产品，并组织新产品培训；

9、直营店面后厨经理休假期间，全面主持厨务工作；

10、完成上级交办的其他工作。

任职资格：

1、熟悉餐饮行业动态及发展趋势，热爱餐饮行业；

2、35-45岁，5年以上餐饮行业从业经验，两年以上同类岗位工作经验；

3、熟悉火锅厨房布局及整体管理；

4、具备较强的人际交往、沟通谈判、数据分析、创新及管理能力。

渝味晓宇火锅，中国火锅十大品牌。
我们始终坚持用最上乘的食材，做最正宗的重庆火锅。立足重庆辐射全球，现已签约160余家加盟店。
二十余年的情怀恪守和味道传承，渝味晓宇创新模式前后获重庆市“著名商标品牌”中国饭店协会“中国十大火锅品牌”。同时，渝味晓宇汇聚全球优质加盟商，全面提升服务、菜品、品牌品质，推出旗舰店、形象店等，深度布局重庆老火锅业态，取经万亿级火锅市场。
公司为员工提供有竞争力的薪资，完善的福利，系统的培训，公平开放的个人发展和晋升平台。公司员工充满朝气与活力。和谐融洽的人际关系，简单真诚的沟通方式，专业求精的工作氛围。加入我们，一起快乐地为梦想奋斗！
未来，渝味晓宇将在专业化、国际化、品牌化等领域继续发力，引领火锅行业的革命。