餐厅经理
重庆先成地产(集团)有限公司
- 公司规模:50-150人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:房地产
职位信息
- 发布日期:2017-10-25
- 工作地点:绵阳
- 工作经验:3-4年经验
- 职位月薪:4-8千/月
- 职位类别:店长/经理
职位描述
职位描述:
岗位职责
1.负责餐厅的管理工作,保证餐厅经营业务的正常进行;
2.领导员工完成公司下达的各项任务和经营指标;
3.负责餐厅设备财产管理,严格控制物料消耗和成本费用;
4.保持餐厅设备设施整洁、完好、有效,及时报修和提出更新添置意见;
5.检查和督导员工严格按照餐厅服务规程和质量要求做好各项工作,确保安全、优质、高效。
6.收集与反馈客人对菜品品种和菜品质量的反映和要求,会同厨师长定期分析菜单;
7.深入现场,确保优质服务;
8.负责餐厅工作人员的岗位业务培训,不断提高全员业务素质。
补充说明
1、同行业3年以上,餐饮经理层管理工作经验;
2、有较好的团队管理工作经验,熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;
4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
岗位职责
1.负责餐厅的管理工作,保证餐厅经营业务的正常进行;
2.领导员工完成公司下达的各项任务和经营指标;
3.负责餐厅设备财产管理,严格控制物料消耗和成本费用;
4.保持餐厅设备设施整洁、完好、有效,及时报修和提出更新添置意见;
5.检查和督导员工严格按照餐厅服务规程和质量要求做好各项工作,确保安全、优质、高效。
6.收集与反馈客人对菜品品种和菜品质量的反映和要求,会同厨师长定期分析菜单;
7.深入现场,确保优质服务;
8.负责餐厅工作人员的岗位业务培训,不断提高全员业务素质。
补充说明
1、同行业3年以上,餐饮经理层管理工作经验;
2、有较好的团队管理工作经验,熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;
4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
职能类别: 店长/经理
公司介绍
我公司是以房地产开发为主业,以多元化经营为方向集建筑施工、装饰工程、物业管理、旅游开发为一体的经济实体。公司成立于1998年,是一个年轻的具有潜力和辽阔发展空间的新型地产公司。18年来公司累计开发商也建筑面积近百万平方米,所建项目均被评为优良工程,在房地产开发方面树立了良好的企业形象并通过了“ISO9001:2000质量认证体系”认证,先后被市、区建委和工商部门评为:重合同、守信用企业、“诚信纳税企业”、“文明单位”、“物业管理优秀住宅小区”、“重庆市房地产开发协会会员”等。
公司在四川绵阳投资筹备集商务、会议、旅游渡假、餐饮、休闲及娱乐于一体的四星级酒店。
公司秉承“以人为本、奉献社会”的宗旨,真诚希望与社会各界进行广泛合作,共同为重庆经济和社会发展做出贡献。
请通过系统在线投递简历,谢谢!
公司在四川绵阳投资筹备集商务、会议、旅游渡假、餐饮、休闲及娱乐于一体的四星级酒店。
公司秉承“以人为本、奉献社会”的宗旨,真诚希望与社会各界进行广泛合作,共同为重庆经济和社会发展做出贡献。
请通过系统在线投递简历,谢谢!
联系方式
- 公司地址:重庆市渝中区虎踞路88号1-5# (邮编:400014)
- 电话:13883526462