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重庆临江门记忆餐饮管理有限公司自成立以来，公司旗下品牌临江门记忆老火锅，源于家族门店临江门洞子老火锅。
公司经过多年的实体经营，积累了丰富的经验，无论是选址、策划、运营、服务等各个环节，都总结出了自己独到的经营模式。我们对单店的运营、业绩的提升和品牌的推广等等方面，都已形成了一套切实的可行的解决方案。
2016 “临江门记忆老火锅被中国饭店协会评为“中国名火锅”；被舌尖上的重庆美食杂志编委会评为 “重庆名火锅”、“最正宗火锅”、“老火锅领导品牌”等荣誉，印证了品牌10多年来获得的良好口碑和影响，被行业誉为“最具发展潜力的餐饮品牌之一”。
在经营实体店的过程中，重庆临江门记忆餐饮管理有限公司吸收了大批众多高素质的专业人才加入，构建了能够提供一条龙服务的精英团队，从选址、策划、设计、装修、运营、配送等各个环节，给予加盟商提供优质的服务和指导。
在生产环节中，临江门记忆餐饮管理有限公司结合现代化工艺和设备、科学化的配制及技术研发，保持火锅的麻辣鲜香，又不失现代火锅的营养、健康和美味；达到品质精良，味型统一。
重庆临江门记忆餐饮管理有限公司对客户服务一直秉承“一站式服务，让每个合作伙伴快速复制企业的成功，同时在合作的过程中感受到人生的升华。
重庆临江门记忆餐饮管理有限公司正朝着集约化，规模化，专业化，集团化的方向发展。在发展过程中，始终坚持“诚信为本，务实求精，立足本行，聚才造福”的经营理念，不断提高品牌的核心竞争力，努力打造中国火锅一流品牌，创造餐饮行业一流企业。让每位合作伙伴实现自己的财富梦想，体验事业有成的喜悦!