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直营餐饮 店长(李子坝梁山鸡)

重庆李子坝餐饮有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业  互联网/电子商务

职位信息

  • 发布日期:2019-11-27
  • 工作地点:重庆
  • 招聘人数:2人
  • 工作经验:5-7年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:0.8-1.2万/月
  • 职位类别:店长/经理

职位描述

岗位职责:

1、 全面主持和负责店面的工作,确保营业和利润指标的完成,负责制定周、月、年经营任务指标,及完成任务指标相应的具体方案及措施,包含周、月、年营销计划,并上报公司核准后执行,领导全体员工积极完成各项接待任务和经营指标;

2、建立餐厅运营系统,如:训练、订货、排班、维修、值班管理;

3、主导建立餐厅运营标准,如服务、清洁、品控等;

4、规划门店团队发展,辅导下属成长,建立正向、高效的门店团队氛围;

5、执行日常值班管理,持续“发现-分析-改善”餐厅运营偏差,不断提升客户体验;

6、落实经营策略,结合门店特点提升销售额;

7、 负责店面各方面的安全工作。

补充说明:

1、餐饮行业工作经验不低于5年,本岗位工作年限不少于2年;

2、独立担任过训练、排班、订货、维修组别责任人,系统知识扎实,了解各组别系统基本的管理逻辑;

3、较强的创造力及企图心,不满足于在完备的运营体系中做执行工作;

4、熟悉熟练门店外送业务流程(非必备);

5、有筹备新店经验者优先(非必备);

6、熟练操作Excel、Word、Power point基础功能;

7、具有系统思维及互联网思维,对互联网+餐饮及用户体验有理解及实践的优先。

旗下品牌: 李子坝梁山鸡  受气牛肉   三斤耗儿鱼(各大商场均有门店)

上班地点:重庆主城各大商圈、北京

重庆主城九区受气牛肉17家、梁山鸡14家  可就近分配



职能类别:店长/经理

关键字:餐饮店长

公司介绍

       重庆李子坝餐饮有限公司是国内领先的互联网餐饮公司。致力于传统餐饮的菜品研发、品牌连锁、物流体系建设,并以先进的互联网思维和工具变革传统餐饮模式。旗下品牌“李子坝梁山鸡”被百万网友评为继火锅、小面之后的第三张美食名片。
       目前,李子坝梁山鸡品牌已发展至北京、四川、陕西、河南、河北、北京、湖南、湖北等地,40多家加盟连锁门店;并与东来顺集团成立了合资公司,共同运营互联网餐饮品牌。2016年,公司新增三斤耗儿鱼、东涮西烤两大品牌。
       公司下设六大职能部门,三大业务线,现有职工300多人。
       我们的愿景: 成为中国餐饮知名企业入主前五
       我们的使命:为重庆塑品牌,让世界尝到重庆味道
       我们的企业文化:不说假话,做真实自己,接受挑战,勇于承担,为用户创造价值,珍惜资源,艰苦奋斗

联系方式

  • 公司地址:上班地址:渝中区轨道李子坝站李子坝抗战遗址公园加班狗大楼二楼 ( 重庆-渝中 )