重庆招聘

职位描述：
二、岗位职责
1、协助前厅经理做好前厅工作管理，当好前厅经理的助手、参谋。
2、巡视餐厅营业状况，加强对员工仪容仪表、礼貌、礼仪、摆台标准，开餐用品，区域卫生等方面的检查督导，确保服务质量和工作效率，完成每月营业指标。
3、加强与客人交流沟通，联络感情，发展良好的客户关系，满足客人要求，处理客人投诉。
4、根据市场情况和不同时期的需要，提出促销计划建议；及时将客人需要反馈给中队长和厨师长，为食品原料的采购和厨房后堂菜品提供依据。
5、密切关注下属员工的工作开展情况，经常督促检查，及时指导帮助，努力提高他们的工作艺术和管理水平。
6、协助前厅经理做好前厅调和、设施的维修、保养工作，确保进餐客人的生命财产安全。
7、协助前厅经理抓好部门的企业文化建设，掌握员工思想动态加强员工素质教育，经常进行业务服务培训,关系员工生活疾苦。
8、按时参加前厅经理召集各种例会，认真向下传达，权利组织实施 举报 分享

公司自2008年5月成为商务部首批加盟备案餐饮企业以来，本着“加盟一个，成功一个”的加盟经营理念，现有2家直营店，6家合作店，全国连锁加盟店60几家，足迹遍布四川、甘肃、新疆、西藏、宁夏、山东、河南、陕西、湖北、山西、江苏、浙江、江西、广东、海南等地。