重庆招聘

岗位职责
1.负责餐饮部员工的岗位业务培训，督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。
2.检查各类用具的破损、丢失情况，将各项易耗品费用降到最低点。
3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作，定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率， 最大限度盈得利润。
4.发展良好的宾客关系，满足宾客特殊需求，处理各类宾客投诉。
5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。
任职资格
1.大专以上学历或同等文化程度。
2.有3年以上的酒店管理经验，掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。
3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。
4.身体健康，仪表端庄大方，气质高雅。
5.能够根据市场变化和客人的需求，及时调整餐饮经营策略，善于组织和开展各种食品展销活动。
6.具有酒店预算管理知识，能编制餐饮预算。

重庆江鸿国际大饭店是由“重庆市江鸿建设（集团）有限责任公司”投资3亿元人民币兴建，永川区乃自渝西地区首家拥有“金钥匙”国际顶级服务品牌的高端会议商务型酒店。饭店坐落在秀丽的永川CBD行政商务区，毗邻区政府，交通便捷，是距高速公路出入口最近的五星级酒店。饭店占地30亩，主楼共27层（含地下两层），建筑面积4.8万平方米，采用了“杜拉维特”世界级奢侈品牌洁具、世界三大品牌之一的“蒂森克虏伯”电梯，拥有176个花园绿地式停车位，所有客房均超过45M2，是渝西地区首家正式授牌的集餐饮、客房、会议、娱乐、休闲、健身、购物于一体的豪华五星级旅游饭店。
 
所有岗位，我们都提供完善的培训体系和职业生涯发展及晋升机制，享受双休并缴纳5险，一经录用，待遇从优。
在江鸿，您将：
Embrace your future, career at Jianghong
笑拥未来，尽享江鸿职业生涯

邮箱：252808776@qq.com