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餐饮部领班

重庆江鸿国际大饭店有限责任公司

  • 公司行业:酒店/旅游

职位信息

  • 发布日期:2012-09-22
  • 工作地点:重庆
  • 招聘人数:若干
  • 工作经验:一年以上
  • 学历要求:中专
  • 职位类别:餐饮/娱乐领班/部长  

职位描述

岗位职责
1.监督服务员的具体操作,保证服务工作符合酒店星级标准。
2.按照领班检查表逐项检查,发现问题,及时报告主管。
3.领导本班服务员做好开餐前的准备工作,着重检查用品、物品是否齐备、清洁和无破损。
4.检查桌椅的摆放是否规范,菜单、酒具是否卫生并无破损。
5.开餐后注意观察宾客用餐情况。随时满足宾客的各种用餐需求。遇有重要宾客和服务员人手不够时,要亲自服务。
6. 督导服务员向宾客推荐特别菜点、饮料,主动介绍菜单。
任职资格
1.中专以上学历或同等学历,具有1年以上本岗位工作经验。
2.热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。
3.掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识 。
4.具有熟练的服务技能和技巧,能胜任餐厅各种接待服务工作。
5.身体健康、仪表端庄。

公司介绍

重庆江鸿国际大饭店是由“重庆市江鸿建设(集团)有限责任公司”投资3亿元人民币兴建,永川区乃自渝西地区首家拥有“金钥匙”国际顶级服务品牌的高端会议商务型酒店。饭店坐落在秀丽的永川CBD行政商务区,毗邻区政府,交通便捷,是距高速公路出入口最近的五星级酒店。饭店占地30亩,主楼共27层(含地下两层),建筑面积4.8万平方米,采用了“杜拉维特”世界级奢侈品牌洁具、世界三大品牌之一的“蒂森克虏伯”电梯,拥有176个花园绿地式停车位,所有客房均超过45M2,是渝西地区首家正式授牌的集餐饮、客房、会议、娱乐、休闲、健身、购物于一体的豪华五星级旅游饭店。
 
所有岗位,我们都提供完善的培训体系和职业生涯发展及晋升机制,享受双休并缴纳5险,一经录用,待遇从优。
在江鸿,您将:
Embrace your future, career at Jianghong
笑拥未来,尽享江鸿职业生涯

邮箱:252808776@qq.com

联系方式

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