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餐饮公司执行老总

重庆奇可饮食文化有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2017-06-01
  • 工作地点:重庆-南岸区
  • 招聘人数:2人
  • 工作经验:8-9年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:1.5-2万/月
  • 职位类别:首席执行官CEO/总裁/总经理  

职位描述

职位描述:
岗位职责:
1.全面负责各门店的经营管理工作,协调各门店与公司其他部门的关系,做好上级领导交办的工作。
2.负责制定门店长期、短期的年度和月度计划,组织、督促完成各项任务和经营指标,并对月度、年度经营情况分析。
3.与财务部配合做出每年的预算和月计划,研究扩大销售量,增加经营收入根据市场情况和季节拟定并组织食品的更换计划,控制食品、饮品标准规格和要求,正确控制毛利率和成本。
4.了解市场动向和掌握原材料行情,成本控制,有效控制经营成本,降低营业费用,从而确保营业指标和利润指标的完成。
5.与人事部门配合招聘、选拨、奖励、处罚、晋升、调动员工。
6.主持日常和定期的运营会议,经常检讨业务状况,及时调整,完善经营措施。
任职资格:
限***
大专及以上或同等学力;专业不限,酒店管理或企业管理专业优先;10年以上工作经验,5年以上同类岗位的工作经验.
素质要求: 热爱餐饮事业,具有执着的敬业精神和高度的责任感;
有扎实的专业知识与业务技能;有良好的个人修养与道德品质,作风正派,生活严谨;熟悉餐饮业相关法律法规、总公司制定的直营店各项规章制度,熟悉餐饮管理工作方式; 具有较强的管理能力、社交能力、组织领导能力、协调能力、督导下属能力,实际工作能力和语言文字能力;有相应的餐饮财务管理知识

职能类别: 首席执行官CEO/总裁/总经理

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公司介绍

奇可餐饮连锁集团旗下现拥有:重庆奇可饮食文化有限公司、重庆黑首今餐饮管理有限公司、重庆市相互成就餐饮管理有限公司、重庆爆菜网科技有限公司、奇可泡菜原料基地、奇可调味品生产厂、多家直营连锁餐饮店(分部在重庆主城区)。

奇可餐饮连锁集团旗下拥有:七可苗家酸菜鸡——创立于2006,年重庆酸菜鸡知名品牌(中国名火锅、重庆市餐饮行业协会会员单位、重庆最具特色火锅奖、健康放心火锅企业、重庆火锅串串30强、2018火爆重庆必吃的50道江湖菜等荣誉称号)、现今已在全国有800多家连锁分店、上万家餐饮店使用七可特色酸菜调料系列;邱艳豆花饭、邱艳小姐姐——特色豆花连锁,在全国已有30多家分店;黑首今、南泉张鸡汁米线连锁项目。

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电话:023-62637477
地址:重庆市南坪协信星光时代广场7栋34楼

联系方式

  • Email:948751154@qq.com
  • 公司地址:地址:重庆市南坪协信星光时代广场7栋34楼