重庆招聘

职位描述：
职位描述
1、根据本地市场餐饮习惯差异，做好各类早餐产品研发，满足顾客需求；
2、确定上市的产品，制作出产品SOP手册，建立标准化流程操作规范，并负责培训推广；
3、制定中央厨房生产车间的设备使用标准及手册，维持厨房安全可靠的工作环境；
4、制定出产品成本卡，协助做好产品定价工作；
5、根据全国餐饮市场发展趋势，了解产品发展动向，熟知顾客需求与产品定位差距，并做出应对策略；
6、对竞争品牌产品动向及销售状况要即时了解，并做出对策。
任职资格要求
1.学历：高中（职高）及以上
2.工作经历：星级酒店早餐主厨或连锁餐饮业研发总厨工作经验5年以上
3.所需工作能力：
通晓全国餐饮市场状况，对未来餐饮发展的趋势有战略视角；
对产品SOP手册的书写能力强；
精通产品销售分析要点，并有很好的应对策略；
精通产品成本分析，精通产品价格定价策略；
精通各类早餐的制作；有一项以上的制作非常有特点或特色；
敬业、热衷于服务行业，对于产品质量有很深厚的感情，有训练教学经验优先。 举报 分享

乡村基餐饮集团是一家拥有：乡村基、大米先生、米线记忆等品牌的连锁餐饮集团公司，是中式快餐的领导者。凭着20余年持续保证的良好品质、优质服务，至今已拥有直营连锁餐厅近500家，分布在重庆、四川、西安、贵州、云南、湖北、湖南等地。
2019-2020年乡村基计划在川渝两地新开3000家门店，现面向社会诚聘优秀人才加入我们的团队，应聘人员一经录用，公司将提供完善的福利、系统的培训和广阔的职业发展空间。